Lieux cités dans cet article : Samarcande · Boukhara · Khiva · Tachkent
L’Ouzbékistan en juillet : météo, chaleur, montagnes et fruits d’été
En juillet, le soleil se lève sur Tachkent avant cinq heures : quand le train rapide part pour Khiva à 07:00, il fait déjà jour depuis deux heures. Ces heures matinales sont le secret de l’été ouzbek. Juillet est le mois le plus chaud de l’année : Boukhara affiche en moyenne 37 °C l’après-midi et reçoit moins d’un millimètre de pluie sur tout le mois.
Nous vivons à Tachkent et travaillons tout l’été, et juillet peut être un très bon mois si on l’organise à notre façon : les villes anciennes à l’aube et après le coucher du soleil, le milieu de journée à l’intérieur, et un ou deux jours en montagne, où il fait dix degrés de moins. Voici comment nous faisons.
Météo en Ouzbékistan en juillet
Maximales de jour et minimales de nuit moyennes, d’après les normales climatiques de long terme (1991–2020), les mêmes chiffres que partout sur ce site. Les valeurs de Khiva viennent de la station météo d’Ourguentch, à 35 km.
| Ville | Jour | Nuit | Pluie sur le mois |
|---|---|---|---|
| Tachkent | 36 °C | 20 °C | 3 mm |
| Samarcande | 35 °C | 20 °C | 2 mm |
| Boukhara | 37 °C | 22 °C | moins de 1 mm |
| Khiva | 36 °C | 21 °C | 1 mm |
Juillet est le cœur de l’été et le mois le plus chaud dans les quatre villes, un ou deux degrés au-dessus de juin. Samarcande reste la plus douce, avec 35 °C l’après-midi ; Boukhara, avec 37 °C, connaît les après-midi les plus chauds de toute l’année.
C’est une chaleur sèche : 3 mm de pluie à Tachkent sur le mois, encore moins ailleurs. Les nuits restent chaudes, 20–22 °C, et une chemise suffit pour une promenade le soir.
Lumière du jour en juillet
L’Ouzbékistan vit sur un seul fuseau horaire, UTC+5, sans heure d’été ; à Khiva, le soleil se lève et se couche donc environ 35 minutes plus tard qu’à Tachkent.
- Tachkent, 1er juillet : lever du soleil à 04:52, coucher à 20:02, 15 heures 10 minutes de jour.
- Tachkent, 31 juillet : lever du soleil à 05:16, coucher à 19:43, 14 heures 28 minutes.
- Khiva, 1er juillet : lever du soleil à 05:27, coucher à 20:38.
Ce sont les longues soirées qui rendent juillet agréable. Début juillet, le soleil se couche sur Khiva après huit heures et demie, et les dernières heures avant le coucher, quand la chaleur retombe, sont les meilleures de la journée sur les remparts.
Comment nous organisons une journée de chaleur
Notre règle d’été est simple : dehors tôt et tard, à l’abri entre les deux. Voici à quoi ressemble avec nous une journée de juillet à Boukhara ou à Khiva :
| Heure | Ce que nous faisons |
|---|---|
| 07:00–11:00 | Places à découvert, minarets et remparts, tant que l’air est encore frais |
| 11:00–13:00 | Bazars couverts, musées et cours ombragées des Un collège islamique : cellules d’étudiants et salles de cours autour d’une cour, derrière un portail monumental. Dans les vieilles villes, beaucoup abritent aujourd’hui des musées et des ateliers d’artisans. |
| 13:00–17:00 | Déjeuner et sieste à l’hôtel, un atelier d’artisan ou le train rapide vers la ville suivante |
| 17:00–21:00 | La promenade du soir, le coucher du soleil depuis une terrasse, le dîner en plein air |
Après dix-sept heures, les villes anciennes reprennent vie : à Boukhara autour de ,Le saviez-vous ? Boukhara buvait autrefois l'eau de ses bassins Les bassins comme le Liab-i-Haouz, creusé vers 1620 (46 × 36 m), étaient la principale source d'eau de la ville. La plupart furent comblés dans les années 1920-1930 car ils propageaient des maladies. En savoir plus → à Khiva sur les remparts et les terrasses des toits, à Samarcande sur le Le saviez-vous ? Le lion solaire du Régistan s'est retrouvé sur un billet La médersa Cher-Dor (1619–1636) doit son nom aux fauves portant le soleil sur le dos de son portail. Ce motif figurait au revers du billet ouzbek de 200 soums de 1997. En savoir plus → au crépuscule. Buvez plus d’eau que vous ne le pensez nécessaire, gardez un chapeau sur les places à découvert et lisez notre guide santé et sécurité avant de partir.
Les montagnes et le lac de Charvak en juillet
Quand Tachkent est à 36 °C, la ville part en montagne. À ,Montagnes du Tian Shan occidental, à environ 80 km de Tachkent : randonnée l’été, ski l’hiver, et le réservoir de Tcharvak tout proche. En savoir plus → à une heure et demie, un après-midi de juillet affiche en moyenne 26 °C et la nuit 17 °C, une dizaine de degrés de moins qu’en ville.
Amirsoy fait tourner ses télécabines en été aussi, avec des randonnées guidées en montagne, un parcours accrobranche, des quads et une piscine extérieure chauffée. Le lac de Charvak, à environ 80 km du centre, est un réservoir, et les villages de ses rives sont l’endroit où Tachkent passe l’été, avec des tapchans au bord de l’eau et des parapentes qui décollent à Youssoufkhona. Le week-end, la route est plus chargée : nous partons tôt et rentrons avant les bouchons du soir.
Comment nous organisons cette journée est expliqué dans Chimgan et Charvak en une journée, et les randonnées dans randonnée en Ouzbékistan. Pour quatre jours hors de l’asphalte, il y a l’Expédition en 4x4 : High Tashkent.
Noukous, la mer d’Aral et le désert en été
L’extrême ouest est la partie la plus chaude de tout itinéraire de juillet : Noukous affiche en moyenne 36 °C l’après-midi et 21 °C la nuit. C’est tout à fait faisable ; il suffit d’organiser la journée en fonction du soleil.
À Noukous, nous visitons la nécropole de Mizdakhan tôt le matin et passons les heures chaudes au musée Savitsky, ouvert du mardi au dimanche de 9:00 à 18:00 et fermé le lundi. Les forteresses du désert, Les ruines d’anciennes forteresses du Khorezm, sur des collines en bordure du Kyzylkoum, au Karakalpakstan. et Toprak-Kala, sont de toute façon plus belles au coucher du soleil. Moynaq et la mer d’Aral sont à environ trois heures de route au nord de Noukous, et notre extension de 2 jours à la mer d’Aral prévoit une nuit dans un camp au bord de l’eau.
Dans le ,Le Kyzylkoum, ou « Sables rouges » : le désert entre l’Amou-Daria et le Syr-Daria, que la route et le chemin de fer traversent pour rejoindre Khiva. la chaleur dure de la mi-mai à la mi-septembre : en été, nous réservons le désert au soir, à la nuit et au petit matin, et conseillons le printemps ou l’automne pour les marches plus longues. Le déroulement d’une nuit dans le désert est décrit dans le lac Aydarkoul et une nuit en camp de yourtes.
La saison des fruits : pêches, melons et premiers raisins
Juillet est le mois des pêches. La grande récolte commence en juin, et juillet est le mois le plus actif de la saison. Les melons arrivent en même temps : les premiers gros lots atteignent les marchés de gros de Tachkent début juin, et la récolte de masse dans la steppe de la Mirzachoul commence fin juin et début juillet.
Les premiers raisins de la nouvelle récolte, le Rizamat précoce et le kichmich noir, apparaissent fin juin, et à partir de la seconde moitié de juillet le raisin arrive en quantité. Les semaines exactes varient un peu chaque année selon la météo. À Tachkent, nous achetons les fruits au ,Le vieux bazar de Tachkent, sous une grande coupole bleu-vert, non loin de Hazrati Imam. Prévoyez des espèces en soums. En savoir plus → à Samarcande au .Le grand bazar de Samarcande, juste à côté de Bibi-Khanym : pain de Samarcande, fruits séchés, noix et halva. En savoir plus → Les étals veulent du liquide (voir cartes, espèces et pourboires), et il faut laver les fruits avant de les manger.
Si la cuisine est la raison de votre voyage, le circuit gastronomique Taste of the Road passe par Samarcande, Boukhara, Khiva et Tachkent, et notre guide du plov en Ouzbékistan présente le plat national.
Fêtes et événements en juillet
Il n’y a aucun jour férié en juillet. Kurban Hayit tombe en mai en 2027, et la prochaine grande fête est celle de l’Indépendance, le 1er septembre (voir l’Ouzbékistan en septembre). En juillet, trains et hôtels suivent donc la saison, pas le calendrier des fêtes.
Le grand festival de l’été a lieu début août : le Festival du melon à Khiva, organisé du 7 au 9 août en 2026. Si votre voyage déborde sur août, lisez l’Ouzbékistan en août et notre calendrier des festivals 2027.
Réserver un voyage en juillet
Juillet et août se situent entre les deux saisons des villes, de mars à juin et de septembre à novembre. Les billets de train sont mis en vente 60 jours avant le départ : pour un voyage à la mi-juillet, cela veut dire la mi-mai. Nous achetons dès les premiers jours de vente, pour que les longs trajets en train tombent au milieu de la journée, aux heures chaudes, et que les matinées restent libres pour la marche.
- Le circuit classique de 8 jours ou le circuit classique de 11 jours, avec plus de temps dans chaque ville : Tachkent, Samarcande, Boukhara et Khiva.
- Le circuit en groupe de 8 jours à Samarcande, Boukhara et Khiva, au départ chaque vendredi en 2026 et 2027.
- Le circuit artisanat de la vallée de Ferghana : la soie à Marguilan et la céramique à Richtan, avec les ateliers pour les heures les plus chaudes de la journée.
Pour le début de l’été, lisez l’Ouzbékistan en juin.
Que mettre dans sa valise en juillet
- Des vêtements amples et légers en coton ou en lin, qui couvrent les épaules et les genoux : ils protègent du soleil et conviennent pour les mosquées.
- En ville, bermudas et robes d’été ne posent aucun problème. Pour les mosquées et les mausolées, prévoyez un foulard léger : les femmes se couvrent les cheveux avant d’entrer dans une mosquée. Les détails sont dans tenue et savoir-vivre.
- Chapeau, lunettes de soleil et crème solaire, surtout pour les places ouvertes de Boukhara et Khiva.
- Une gourde réutilisable : dans la chaleur de l’après-midi, on boit plus qu’on ne le croit.
- Des chaussures faciles à enlever, qui font gagner du temps à l’entrée des mosquées, ainsi qu’un pull léger et une veste de pluie pour la montagne, où le temps change plus vite qu’en ville.
En bref
- Juillet est le mois le plus chaud : 35–37 °C l’après-midi, 20–22 °C la nuit, pratiquement pas de pluie.
- Les jours sont longs : 15 heures 10 minutes à Tachkent le 1er juillet, coucher du soleil à Khiva à 20:38.
- Visites tôt et tard, repos de treize à dix-sept heures ; Chimgan est environ dix degrés plus frais que la ville.
- Les pêches sont à leur pic, les melons arrivent et les premiers raisins apparaissent.
- Aucun jour férié en juillet ; les billets de train sont mis en vente 60 jours à l’avance. Les autres mois sont comparés dans quand partir en Ouzbékistan.
