Uzbekistan w lipcu: pogoda, upał, góry i letnie owoce

Nasza letnia zasada jest prosta: na zewnątrz wcześnie i późno, pomiędzy pod dachem. Tak wygląda z nami lipcowy dzień w Bucharze czy Chiwie:

Po piątej starówki ożywają: w Bucharze wokół Lyabi-Hauz, w Chiwie na murach i tarasach na dachach, w Samarkandzie na Registanie o zmierzchu. Pij więcej wody, niż ci się wydaje, na otwartych placach nie zdejmuj kapelusza, a przed wyjazdem przeczytaj nasz poradnik o zdrowiu i bezpieczeństwie. W Chiwie rezerwujemy kolację na tarasie z widokiem na Itchan Kala.

Gdy w Taszkencie jest 36 °C, miasto wyjeżdża w góry. W Czimganie, półtorej godziny drogi, średnie lipcowe popołudnie ma 26 °C, a noc 17 °C – około dziesięciu stopni mniej niż w mieście.

Amirsoy uruchamia gondole także latem, z górskimi wycieczkami z przewodnikiem, parkiem linowym, quadami i podgrzewanym basenem na świeżym powietrzu. Jezioro Czarwak, około 80 km od centrum miasta, to zbiornik zaporowy, a w jego nadbrzeżnych wsiach Taszkent spędza lato – z tapczanami nad wodą i paralotniarzami startującymi w Jusufchonie. W weekendy na drodze jest większy ruch, więc wyjeżdżamy wcześnie i wracamy przed wieczornym szczytem. Organizujemy dzień w Amirsoy i Chinorkencie z obiadem i przejazdem kolejką linową.

Jak układamy taki dzień, opisujemy w artykule Czimgan i Czarwak w jeden dzień, a trasy piesze – w tekście trekking w Uzbekistanie. Na cztery dni z dala od asfaltu jest Wyprawa jeepami: High Tashkent.

Daleki zachód to najgorętsza część każdej lipcowej trasy: w Nukusie po południu jest średnio 36 °C, a w nocy 21 °C. Da się to spokojnie zrobić – wystarczy zaplanować dzień pod słońce.

W Nukusie odwiedzamy nekropolię Mizdakhan wcześnie rano, a najgorętsze godziny spędzamy w Muzeum Sawickiego, czynnym od wtorku do niedzieli w godzinach 9:00–18:00 i zamkniętym w poniedziałki. Pustynne twierdze Ayaz-Kala i Toprak-Kala i tak najpiękniej wyglądają o zachodzie słońca. Mujnak i Jezioro Aralskie leżą około trzech godzin jazdy na północ od Nukusu, a nasze 2-dniowe przedłużenie nad Jezioro Aralskie obejmuje nocleg w obozie nad wodą.

Na pustyni Kyzył-kum upał trwa od połowy maja do połowy września, więc latem ograniczamy pobyt na pustyni do wieczoru, nocy i wczesnego ranka, a na dłuższe wędrówki proponujemy wiosnę lub jesień. Jak wygląda noc na pustyni, opisujemy w artykule jezioro Ajdarkul i nocleg w obozie jurt.

Lipiec to miesiąc brzoskwiń. Główne zbiory brzoskwiń zaczynają się w czerwcu, a lipiec jest najbardziej pracowitym miesiącem sezonu. W tym samym czasie pojawiają się melony: pierwsze duże partie trafiają na hurtowe rynki Taszkentu na początku czerwca, a masowe zbiory w stepie Mirzachul zaczynają się pod koniec czerwca i na początku lipca.

Pierwsze winogrona z nowych zbiorów, wczesny Rizamat i czarny kiszmisz, pojawiają się pod koniec czerwca, a od drugiej połowy lipca winogron jest pod dostatkiem. Dokładne tygodnie co roku trochę się przesuwają zależnie od pogody. W Taszkencie kupujemy owoce na bazarze Chorsu, w Samarkandzie na bazarze Siab. Na straganach płaci się gotówką (zobacz karty, gotówka i napiwki), a owoce trzeba przed jedzeniem umyć.

Jeśli jedziesz przede wszystkim dla jedzenia, wycieczka kulinarna Taste of the Road prowadzi przez Samarkandę, Bucharę, Chiwę i Taszkent, a nasz przewodnik plow w Uzbekistanie opowiada o narodowym daniu.