Uzbekistán en verano: cómo viajar con calor, de junio a agosto

Nuestra regla de verano es sencilla: fuera temprano y tarde, bajo techo entre medias. Son los días más largos del año, 15 horas y 13 minutos de luz en Taskent el 21 de junio, así que hay tiempo para todo sin caminar a mediodía.

• Por la mañana, más o menos de siete a once: plazas abiertas, minaretes y murallas, mientras el aire aún está fresco.
• A media mañana: bazares cubiertos, museos y patios sombreados de madrasas.
• De la una hasta las cinco más o menos: comida y descanso en el hotel, un taller de artesanía o el tren a la siguiente ciudad.
• Al atardecer: las ciudades antiguas vuelven a la vida. En Bujará alrededor de Lyabi-Hauz; en Jiva en las murallas y las terrazas de los tejados, donde el sol se pone a las 20:37 el 21 de junio; en Samarcanda en el Registán al anochecer.

El plan hora a hora está en Uzbekistán en julio. Para las tardes organizamos el Registán con su iluminación nocturna en Samarcanda y una cena en una terraza con vistas a Itchan Kala en Jiva. El agua embotellada se vende en cada quiosco y tienda, así que lleve una botella en la bolsa y beba más de lo que cree necesitar.

El verano es cuando los trenes demuestran lo que valen. El tren de alta velocidad Afrosiyob tiene aire acondicionado y tarda unas 2 horas y 10 minutos de Taskent a Samarcanda y unas 4 horas hasta Bujará, así que ponemos los traslados en las horas centrales de calor y dejamos las mañanas para caminar. El tren rápido a Jiva sale de Taskent a las 07:00 todos los días salvo el domingo y llega hacia las 14:30, a tiempo para la tarde en las murallas.

Los billetes salen a la venta 60 días antes de la salida, y en verano los compramos los primeros días. Todo sobre clases, estaciones y embarque está en nuestra guía de trenes en Uzbekistán, y el tour de ocho días Uzbekistán en tren los recorre todos.

Cuando Taskent está a 36 °C, la ciudad se va a la montaña. En Chimgan, a cerca de hora y media, una tarde de julio ronda de media los 26 °C y la noche los 17 °C. Esa diferencia de casi diez grados es la razón por la que añadimos un día de montaña a la mayoría de los viajes de verano.

• Amirsoy, a 65 km de Taskent, mantiene sus telecabinas también en verano, hasta 2.290 m, con caminatas guiadas por la montaña, un parque de cuerdas, quads y una piscina exterior climatizada. Vea nuestra guía de Amirsoy.
• El lago Charvak, a unos 80 km del centro, es un embalse, y los pueblos de su orilla son donde Taskent pasa el verano, con tapchanes junto al agua y parapentes que despegan en Yusufkhona.
• Chimgan es para caminar: los senderos están abiertos de mayo a octubre, y agosto es allí arriba el mes más seco.

Los fines de semana de verano hay más tráfico en la carretera, así que salimos temprano. Organizamos un día en Amirsoy y Chinorkent, con comida y teleférico y una caminata de un día por la montaña con guía y pícnic. Cómo planteamos el día está en Chimgan y Charvak en un día; para cuatro días lejos del asfalto está la Expedición en todoterreno: Alto Taskent.

Zaamin, en la vertiente norte de la cordillera del Turkestán, entre Taskent y Samarcanda, es adonde van las familias de ambas ciudades en busca de aire fresco. En lo alto de la reserva la temperatura media de julio es de solo unos 15 °C, y un teleférico le sube de 1.961 m a 2.491 m entre bosques de enebros. Es un lugar muy popular para las vacaciones en familia, así que en verano reservamos con antelación. Todo está en nuestra guía de Zaamin, y para grupos de 10 a 25 personas está el tour de naturaleza de cuatro días por Samarcanda, Zaamin y Taskent.

Kirguistán es el contraste veraniego de las ciudades uzbekas. En Song-Kul, un lago a 3.016 m, la media de todo julio ronda los 11 °C, y los campamentos de yurtas de sus orillas se montan de mediados de junio a mediados de septiembre. El Issyk-Kul, a 1.607 m, es el lado playero del país. Nuestro tour de nueve días Kirguistán en verano desde Taskent pasa dos noches en Song-Kul; cómo combinarlo con Uzbekistán está en Kirguistán en verano desde Uzbekistán.

Aquí somos francos: en el Kyzylkum el calor dura de mediados de mayo a mediados de septiembre, y en Navoi, la capital regional más cercana a Aydarkul, una tarde de julio ronda los 36 °C. Si quiere ver el desierto en verano, lo dejamos para la tarde, la noche y la primera hora de la mañana, y para caminatas más largas por las dunas le sugerimos la primavera o el otoño. Cómo es una noche junto al lago está en Aydarkul y una noche en un campamento de yurtas. El extremo oeste es igual de caluroso: en Nukus una tarde de julio ronda de media los 36 °C, así que allí pasamos las horas de calor en el Museo Savitsky.

En Fergana una tarde de julio ronda de media los 35 °C, lo que se hace duro en un bazar a mediodía, pero buena parte de lo que trae a la gente hasta aquí sucede bajo techo. El tren de la mañana sale de Taskent a las 07:20 y llega a Kokand a las 10:26, antes del calor. Nuestro circuito de artesanía por el valle de Fergana reserva los talleres de seda de Margilán y las alfarerías de Rishtan para las horas de calor del día. Más en nuestra guía del valle de Fergana.

El verano es la estación más dulce del bazar, y cada pocas semanas cambian los puestos:

• Cerezas desde la segunda quincena de abril hasta la primera quincena de junio.
• Albaricoques, con el pico de la cosecha en la primera quincena de junio.
• Melocotones desde junio, con julio como el mes de más movimiento.
• Melones desde principios de junio, con la cosecha masiva desde finales de junio y los bazares rebosantes en agosto.
• Uvas en abundancia desde la segunda quincena de julio.

Las semanas exactas cambian cada año según el tiempo de la primavera. A principios de agosto Jiva celebra su Fiesta del melón; en 2026 fue del 7 al 9 de agosto. Compramos la fruta por la mañana, cuando está fresca y aún no aprieta el calor, en Chorsu en Taskent y en Siab en Samarcanda; cómo compra la gente de aquí está en los bazares de Uzbekistán, y qué se cocina en cada ciudad, en la comida uzbeka ciudad por ciudad. Si la comida es el motivo de su viaje, el tour gastronómico Taste of the Road pasa por Samarcanda, Bujará, Jiva y Taskent.