Култура, кухня и празници

Плов и други ястия, занаяти, светини, история и празниците през годината.

Пловът в Узбекистан: как се различава по градове, къде да го опитате и къде да се научите да го готвите7 мин. четене Гастрономическа екскурзия в Узбекистан: кулинарни уроци в Хива, Бухара и Самарканд5 мин. четене Узбекската кухня по градове: какво да ядете в Ташкент, Самарканд, Бухара, Хива, Фергана и Каракалпакстан8 мин. четене Вегетарианец в Узбекистан: какво да ядете и как да поръчвате7 мин. четене Узбекска кухня: 10 ястия, които всеки пътешественик наистина трябва да опита6 мин. четене Как се чете узбекско меню: обяснени 30 ястия отвъд плова7 мин. четене Узбекско вино: региони, винарни и дегустации6 мин. четене Навруз: новата година на Узбекистан е по-стара от исляма и по-голяма от един празник6 мин. четене Какво да купите в Узбекистан: сузани, икат, керамика, ножове и как да познаете ръчната изработка8 мин. четене Сюзане: узбекската бродерия, къде да я видите и как да изберете7 мин. четене Базарите на Узбекистан: Чорсу, Сиаб, Бухара и Ферганската долина така, както пазаруват местните8 мин. четене Традиционните занаяти на Узбекистан: кой град какво прави и къде можете да го наблюдавате7 мин. четене Памучният сезон в Узбекистан: кога настъпва и как да видите памучна нива4 мин. четене Зиярат в Узбекистан: имам ал-Бухари, Баха ад-Дин Накшбанд и светините на Бухара, Самарканд и Ташкент7 мин. четене Места на силата в Узбекистан: извори, светини и техните легенди7 мин. четене Кратка история на Узбекистан в шест неща, които още можете да видите7 мин. четене Как да четем узбекската архитектура: медресе, мавзолей, минаре, ханака и ийван10 мин. четене Тимуридите: какво оставят Тимур и неговите потомци и къде да го видите8 мин. четене Какво е била Пътят на коприната и защо Узбекистан го нарича свое сърце6 мин. четене Музиката на Узбекистан: макам, дутар, дойра и къде да я чуете на живо7 мин. четене Лазги: танцът на Хорезъм и къде да го видите в Узбекистан5 мин. четене Узбекска национална носия: допи, чапан и атлас и къде да ги видите5 мин. четене Узбекският хляб: питки, тандърът и обичаите около трапезата6 мин. четене Чаят и чайханата: как в Узбекистан пият чай6 мин. четене Узбекска керамика: школите на Риштан, Гиждуван, Хорезъм и Самарканд8 мин. четене Узбекски сватбени традиции: какво трябва да знае гостът6 мин. четене Историята на Узбекистан за 10 минути: хронология от Согдиана до наши дни8 мин. четене Кои са били согдийците? Търговците на Пътя на коприната и къде да видите наследството им7 мин. четене Сезонът на дините и плодовете в Узбекистан: какво да ядете месец по месец5 мин. четене Какво да ядете в Узбекистан през всеки сезон: пролет, лято, есен и зима9 мин. четене Хамамите на Бухара и Хива: старите бани, които още можете да посетите4 мин. четене Узбекски сладки: халва, нават, парварда, чак-чак и какво да вземете у дома6 мин. четене 30 интересни факта за Узбекистан – от природата до плова13 мин. четене Амир Тимур (Тамерлан): животът му, столицата му и къде да видите наследството му7 мин. четене Великите учени на Узбекистан: ал-Хорезми, ал-Бируни, Ибн Сина, Улугбек и къде да видите следите им8 мин. четене Узбекски икат: хан-атлас, адрас и кадифе, какво означават шарките и как да купите7 мин. четене Узбекски занаяти от дърво, метал и злато: резбата на Хива, медта на Бухара, ножовете на Чуст6 мин. четене Символи в узбекския орнамент: как да четем плочки, сюзани, икат и резбовани врати6 мин. четене Узбекските килими: къде да ги видите как се тъкат в Хива, Самарканд, Бухара и Маргилан5 мин. четене Алишер Навои: поетът зад всяка улица Навои и къде да го потърсите в Узбекистан6 мин. четене