Uzbekiskt hantverk i trä, metall och guld: snideri i Chiva, koppar i Buchara, knivar från Chust

År 1945 tillverkade två träsnidare från Chiva snidade pardörrar till det nya operahuset i Tasjkent, Alisher Navoi-teatern. Den äldre av dem, Ata Palvanov, var 78 år; han hade lärt sig yrket av sin far och farfar och blev över hundra år gammal. Hantverket han förde vidare lever fortfarande i verkstäderna i Itchan Kala.

Keramik, siden och suzani har egna artiklar på vår webbplats. Den här handlar om de hårdare materialen och de finare trådarna: snidat trä i Chiva och Kokand, ciselerad koppar och smitt stål i Buchara, knivarna från Chust, Bucharas guldbroderi och miniatyrmåleri. För varje hantverk: vad du ska titta på, vad namnen betyder och var du kan se en mästare arbeta.

Snidat trä: Chivas pelare och dörrar

Chiva står på träpelare. Juma-moskén i Itchan Kala, ombyggd 1788, har ett platt tak som vilar på 212 träpelare i 17 rader, snidade under olika perioder och alla olika. Går du genom palatsen ser du samma arbete utomhus: smäckra pelare som bär upp de öppna förstugorna, ayvanerna, och tunga pardörrar täckta av snideri.

Chivaskolan är känd för aylanma islimi, spiralformade växtmönster: stjälkar som slingrar sig om varandra, skott med blommor och blad, rosetter, inramade av smala band med enkel geometri. Mästarna gav motiven namn som olma guli, äppelblom. De arbetade i gujum, en hård lokal alm, och i platanträ, och de lackade inte: dörrar och pelare gneds in med oraffinerad vegetabilisk olja, som framhäver ådringen och hjälper träet att hålla.

Träsnidare arbetar fortfarande inne i Itchan Kala, och deras verkstäder fungerar också som skolor där lärlingar lär sig rita, skära och avsluta ett mönster. I Ferganadalen bär Kokand titeln World Craft City för träsnideri, given av World Crafts Council 2019. Hur du skiljer en byggnads delar åt finns i så läser du uzbekisk arkitektur.

Ciselerad koppar: Bucharas lågmälda stil

Buchara var ett av de viktigaste centra för dekorerad koppar och mässing från 18:e till början av 1900-talet. En enda kanna passerade tre yrken: kopparslagare gjorde kroppen och förtennade insidan, gjutare gjorde handtaget, pipen och gångjärnen, och ciselören dekorerade det färdiga föremålet med hammare och fina punsar.

Bucharas arbeten känns igen på sin återhållsamhet: klassiska, balanserade former, växtmotiv som är större och lugnare än i andra städer, och rader av kalligrafi gömda bland bladen. Chiva hade en liknande skola; Kokands var friare och mindre exakt. Kannor för vatten och te, brickor och fat var vardagsföremålen.

I dag arbetar ciselörer i små butiker runt Bucharas handelskupoler. Stanna och titta: ett fat får sitt mönster slag för slag. Juvelerarnas kupol, Toki Zargaron, byggd 1570, påminner om hur gammalt det här yrket är i staden.

Stål: Bucharas smeder och knivarna från Chust

I handelskupolen Telpak Furushon i Buchara kan du se knivar smidas i smedjan intill. Titta efter Bucharasmedernas fågelformade saxar: öppna dem, så blir näbben de två bladen.

Den mest kända uzbekiska kniven kommer dock från Chust i Namanganprovinsen i Ferganadalen. Pichoq har ett rakt, brett blad och ett skaft av horn eller ben, ibland med inläggningar; en särskilt fin kniv kallas guldor pichoq, den mönstrade kniven. Varje blad från Chust bär stadens stämpel, och det gamla smedskvarteret heter fortfarande Suzangaron. Shahrikhan nära Andizjan är dalens andra knivstad, med släktdynastier av knivmakare och verkstäder du kan besöka.

I ett uzbekiskt hem är en kniv mer än ett verktyg: den förvaras som en talisman som skyddar huset. Förvara kniven i slidan, torka den torr och packa alla knivar i incheckat bagage. Dalens städer finns i vår guide till Andizjan och Namangan.

Guldbroderi: Bucharas zardozi

Zardozi betyder ”att sy med guld”. I emiratet var det en hovkonst och, till skillnad från sidenbroderiet, utfördes det bara av män; i mitten av 1800-talet arbetade omkring 350 guldbroderare i emiratet Buchara, många av dem i verkstäder i Ark. I dag gör kvinnor det mesta av arbetet.

Det finns två huvudtekniker. I zaminduzi täcker guldtråden hela bottnen. I gulduzi skärs motivet ut efter en schablon, fästs på den spända sammeten och täcks med guldtråd, så att mönstret framträder mot tyget. Mästarna kan fler än trettio stygn. På 1930-talet samlades verkstäderna i arteller och 1960 i Bucharas guldbroderifabrik. Ridån i Navoiteatern i Tasjkent broderades av mästare från Buchara.

För att se emirens egna rockar, besök museet i sommarpalatset Sitorai Mohi-Hosa utanför Buchara; se dagsutflykter runt Buchara. Mössor, väskor och små paneler säljs i gamla stan.

Miniatyrmåleri: från Herat till Buchara

Bokmåleriet kom till dessa städer från det timuridiska hovet. I Herat ledde Kamoliddin Behzad den kungliga verkstaden från 1486 under sultan Husayn Bayqara, och poeten Alisher Navoi var hans beskyddare. På 1500-talet, under shaybaniderna, fick Buchara en egen skola, och dess målare illustrerade tidens dikter, som Hatifis Khusraw och Shirin. Centrum för islamisk civilisation i Tasjkent har visat originalminiatyrer från Buchara från det århundradet, återköpta på auktioner i Storbritannien.

I dag undervisar miniatyrmålare i Buchara lärlingar och maler sina egna färger av mineraler och växter, och pappersbruket Konigil nära Samarkand säljer miniatyrer på papper av mullbärsbark. Poeten bakom många av scenerna har en egen artikel: Alisher Navoi.

Keramik, mattor och resten

Keramiken har en hel egen karta: Rishtans turkos, Gijduvans bruna och gröna toner, Choresms kobolt. Läs den uzbekiska keramikens skolor, och lägg från Buchara till en halvdags utflykt till en keramikverkstad i Gijduvan med lunch. Siden finns i uzbekisk ikat, broderi i suzani, och överblicken över vilken stad som gör vad finns i vår guide till traditionellt hantverk i Uzbekistan.

Så besöker du verkstäder

De flesta av dessa hantverk tillverkas i familjeverkstäder och små ateljéer, inte på museer. Mästarna visar gärna sitt arbete, men de arbetar, så ta med en guide som kan översätta och ställa rätt frågor. Vår resa Hantverk i Buchara och Samarkand på 5 dagar besöker papperstillverkare, träsnidare, guldbroderare, smeder och krukmakare; engelskspråkig guide ingår i priset, svensktalande guide på förfrågan. En resa kring andra hantverk, som träsnideriet i Chiva eller knivarna från Chust, kan planeras på förfrågan.

Att köpa i en verkstad är det enklaste sättet att veta vem som har gjort ett föremål. Nytt hantverk kräver inga exportpapper; gamla föremål tas upp i vad du kan köpa i Uzbekistan.

I korthet

• Chiva snidar trä i spiralformade växtmönster och behandlar det med olja, inte lack; Juma-moskén står på 212 snidade pelare.
• Bucharas ciselerade koppar är stillsam och balanserad; se ciselörerna arbeta runt handelskupolerna.
• Pichoq från Chust har ett rakt, brett blad och stadens stämpel; packa knivar i incheckat bagage.
• Zardozi, Bucharas guldbroderi, var en gång en hovkonst för män; se emirens rockar i Sitorai Mohi-Hosa.
• Miniatyrmåleriet kom från det timuridiska Herat; Buchara hade en egen skola på 1500-talet.