
우즈베키스탄에서 살 것: 수자니, 이카트, 도자기, 칼, 수공예품 구별법
알고 계셨나요? 수자니 한 장은 흔히 여러 여성이 함께 수놓았습니다 가족이나 도안을 그리는 장인 ‘칼람카시’가 여러 폭의 면포에 무늬를 그렸습니다. 천은 가족이나 이웃 여성들에게 나뉘어 동시에 수놓아졌고, 다시 이어 붙이면 이음새의 무늬가 조금씩 어긋납니다. 더 보기 →는 사기 전에 뒤집어 보세요. 손으로 놓은 자수의 뒷면에는 고르지 않은 바늘땀과 매듭, 꽃에서 꽃으로 건너가는 실이 보입니다. 기계 자수는 반복되는 깔끔한 격자무늬를 남기고, 프린트 모조품은 뒷면에 거의 아무것도 남기지 않습니다. 우즈베키스탄 바자르에서는 수공예품과 대량 생산품이 한 가판대에 나란히 걸려 있는 일이 흔합니다.
저희는 일 년 내내 손님들과 이런 바자르와 공방을 다닙니다. 집에 가져갈 만한 물건, 만드는 곳, 수공예 구별법, 카펫을 살 때 세관이 묻는 것을 정리했습니다.
한눈에 보기
- 뒤집어 보세요. 수자니나 카펫의 뒷면을 보면 수공예인지 알 수 있습니다.
- 실크 이카트는 마르길란, 도자기는 리슈탄과 기즈두반, 칼은 추스트, 종이는 ,사마르칸트 근교의 마을로, 개울가의 물레방아 작업장에서 지금도 옛 방식대로 뽕나무 껍질로 종이를 손으로 만듭니다. 금실 자수는 부하라가 유명합니다.
- 가능하면 공방에서 사고, 바자르는 향신료, 말린 과일, 일상용품에 알맞습니다.
- 흥정은 바자르와 알고 계셨나요? 부하라의 돔 아래서 오간 돈과 금 16세기에 지어진 네 개의 상가 돔이 지금도 옛 교차로 위에 서 있습니다. 토키 사라폰은 인도와 중국에서 온 상인들이 동전을 바꾸던 환전상의 돔이었고, 토키 자르가론에는 보석 세공 공방이 있었으며, 토키 텔팍 푸루숀에서는 모자를 팔았습니다. 더 보기 →에서 하고, 현금(숨)으로 하며, 살 마음이 있을 때만 하세요.
- 50년 이상 된 물건은 국외로 가져갈 수 없습니다. 영수증을 챙기고, ‘골동품’이라면 값을 치르기 전에 증명서를 요청하세요.
목차
수자니: 신부의 혼수 자수

이름은 바늘을 뜻하는 페르시아어에서 왔습니다. 수자니는 신부가 혼수로 준비해 결혼식 날 선물하던 커다란 자수 천입니다. 부하라, ,알고 계셨나요? 전설 속 누라타 지하수로를 만든 이는 알렉산드로스 전설에 따르면 알렉산드로스 대왕이 기원전 327년 누르를 세우고 카리즈를 놓았습니다. 카리즈는 청소용 우물을 몇 미터 간격으로 판 지하수로입니다. 누가 만들었든, 누라타 근처 카리즈 일부에는 지금도 물이 흐릅니다. 더 보기 → 사마르칸트, 샤흐리사브즈, 타슈켄트는 저마다 고유한 양식이 있었으므로, 좋은 판매자는 물건이 어디 것인지 알려 줄 것입니다.
뒷면을 보세요. 손으로 놓은 바늘땀은 길이와 팽팽함이 제각각이고, 밑그림의 윤곽선이 남아 있기도 합니다. 쿠션 커버 같은 작은 수공 자수품은 진짜 바느질 작품을 적당한 값에 갖는 가장 쉬운 방법입니다. 좋은 작품이 어떤 것인지 감을 잡으려면 쇼핑 전에 타슈켄트의 응용미술 박물관에 들러 보세요. 7,000점이 넘는 민속 공예품을 소장하고 있습니다.
이카트 실크: 마르길란의 아틀라스와 아드라스

이카트는 베를 짜기 전에 무늬를 실에 염색하기 때문에 가장자리가 부드럽게 번집니다. 베틀에서는 두 가지 천이 나옵니다. 순수 실크인 한 아틀라스와, 실크와 면을 반반 섞어 값이 더 싸고 빨기 쉬운 아드라스입니다. 두 천의 고향은 페르가나 계곡의 마르길란이며, 마르길란 공예 개발 센터는 아틀라스와 아드라스의 전통을 지켜 온 공로로 2017년부터 유네스코 모범 보호 사례 등록부에 올라 있습니다. 손으로 짠 이카트와 프린트를 구별하는 법, 무늬의 의미는 우즈베키스탄 이카트 안내에 있습니다.
1972년부터 운영 중인 요드고를릭 공장에서는 고치에서 천이 되기까지의 과정을 지켜보고 천을 미터 단위로 살 수 있습니다. 실을 염색하기 때문에 진짜 이카트는 천의 양면에 무늬가 나타나고, 프린트는 뒷면이 옅습니다. 계곡 일정을 어떻게 짜는지는 페르가나 계곡 안내에 있습니다.
도자기: 리슈탄과 기즈두반

페르가나 계곡의 리슈탄은 현지의 붉은 흙과, 광물 안료와 태운 식물의 재로 만드는 청록색 이슈코르 유약으로 작업하며, 집안마다 비법을 비밀로 간직합니다. 리슈탄풍 그릇은 바자르용으로 대량 생산되기도 하므로, 수공예품을 원한다면 물레 앞에 앉은 사람에게서 공방에서 사세요. 장인은 보통 그릇 바닥에 자기 표식을 새깁니다.
기즈두반은 부하라에서 약 40km 떨어져 있으며 고유의 도자기 유파가 있습니다. 나르줄라예프 가문이 여섯 세대째 이곳에서 도자기를 빚어 왔고, 압둘로 나르줄라예프는 1992년 자신의 공방 안에 도자기 박물관을 열었습니다. 무늬는 기하학 문양과 꽃무늬이고 초록색과 파란색이 주를 이룹니다. 공방에 접시를 꼼꼼히 포장해 달라고 부탁하고 기내 휴대 수하물로 가져가세요. 부하라에서 공방과 점심을 포함한 기즈두반 방문을 준비해 드립니다.
부하라 금실 자수

에미르 시대에 금실 자수는 궁정 예술이었습니다. 아크의 공방에서 실크 벨벳 로브에 금실로 수를 놓았고, 거의 모든 것이 궁정으로 갔습니다. 1960년 이 공예는 부하라 금실 자수 공장으로 모였습니다. 에미르가 쓰던 작품을 보려면 알고 계셨나요? 전설: 고기로 정한 에미르의 궁전 터 전설에 따르면 19세기 중반 에미르 나스룰라가 여름 궁전을 지으려 할 때 부하라 주변 여러 곳에 도축한 양을 걸어 두고, 고기가 가장 늦게 상한 곳을 골랐다고 합니다. 지금 그 자리에 있는 시토라이 모히 호사는 1912~1918년에 지어졌습니다. 더 보기 → 여름 궁전의 박물관에 가세요(부하라 1일, 2일, 3일 일정 참조). 오늘날 금실 자수 모자, 가방, 작은 패널은 구시가에서 살 수 있습니다.
칼과 가위: 추스트와 부하라

페르가나 계곡 나망간주에 있는 추스트의 피초크는 우즈베키스탄 전통 칼 가운데 최고로 널리 꼽힙니다. 곧고 넓은 칼날에 뿔, 뼈, 사슴뿔로 만든 손잡이가 달리며, 칼날에는 추스트의 각인이 찍혀 있습니다. 이 도시의 오래된 대장장이 구역은 지금도 수잔가론이라고 부릅니다.
부하라의 텔팍 푸루숀 돔 시장에서는 칼, 보석, 악기를 팔고, 그 옆에는 칼을 벼리는 모습을 볼 수 있는 대장간이 있습니다. 부하라 대장장이의 새 모양 가위를 찾아보세요. 펼치면 부리가 두 개의 날이 됩니다. 6대째 대장장이인 샤브키딘 카말로프는 시내에서 대장간 박물관을 운영합니다. 칼날은 모두 부치는 수하물에 넣으세요. 추스트 칼, 부하라 구리 공예, 히바 목공예에 대해서는 우즈베키스탄의 목공예, 금속 공예, 금 공예에서 더 볼 수 있습니다.
어느 돔에서 무엇을 파는지, 그리고 네 곳을 잇는 산책 코스는 부하라의 돔 시장 안내에 있습니다.
코니길 종이

사마르칸트에서 13km 떨어진 코니길의 알고 계셨나요? 돌로 문질러 400년을 가도록 만드는 종이 사라진 공예를 되살리려 1996년 코니길에 세워진 메로스 공방에서는 물레방아가 뽕나무 껍질을 두드려 펄프로 만들고, 종이 한 장 한 장을 마노나 조개껍데기, 뿔로 몇 시간씩 문질러 윤을 냅니다. 약 400년을 견디도록 만든 종이입니다. 더 보기 → 공방에서는 뽕나무 껍질로 종이를 손으로 만듭니다. 이 방법은 19세기에 이미 끊겼고, 1990년대에 무흐타로프 형제가 되살렸습니다. 아무도 표백하지 않아 종이는 살짝 누렇고, 오래된 필사본을 복원하는 데 쓰입니다. 가게에서는 노트, 엽서, 세밀화를 파는데, 모두 어떤 가방에도 들어갈 만큼 가볍습니다. 사마르칸트 일정의 3일째에 넣을 수 있습니다.
카펫

히바의 알고 계셨나요? 지금도 사람이 사는 히바의 박물관 도시 이찬칼라에는 높이 8~10m, 두께 5~6m의 흙벽 안에 50개가 넘는 역사 기념물과 약 250채의 옛 가옥이 모여 있으며, 지금도 주민들이 그 골목에서 살며 일하고 있습니다. 더 보기 → 안에서는 공방에 들어가 실크 카펫을 짜는 모습을 볼 수 있습니다. 염료는 천연으로, 석류 껍질, 호두 껍질, 꼭두서니 뿌리, 인디고를 씁니다. 카펫 한 장에 몇 달이 걸리기도 합니다. 부하라에서는 토키 사로폰과 팀 압둘라 칸의 돔 아래에서 카펫을 팝니다. 히바에서는 실크 공장 방문도 준비해 드립니다.
카펫을 확인하려면 뒤집어 보세요. 손으로 매듭지은 카펫은 뒷면에 무늬가 낱낱의 매듭 줄로 나타나고 약간 고르지 않으며, 술은 카펫을 짠 날실의 끝입니다. 뻣뻣한 격자, 풀로 붙인 뒷면, 나중에 꿰맨 술은 기계 제품이라는 뜻입니다.
세관: 카펫, 수자니, 골동품

기준은 50년입니다. 50년 이상 전에 만든 물건은 문화유산으로 간주되어 대체로 국외 반출이 안 됩니다. 예술적 가치가 있는 더 최근 물건은 문화부의 반출 증명서가 필요할 수 있고, 심사에는 최대 열흘이 걸립니다. 최근 50년 이내에 기계로 만든 카펫, 자수, 수자니에는 증명서가 필요 없고, 현대 수공예 민속 공예품도 마찬가지입니다.
카펫이나 수자니를 살 때마다 영수증을 받으세요. 판매자가 골동품이라고 하면 값을 치르기 전에 증명서를 요청하세요. 전체 규정은 우즈베키스탄의 등록과 세관에 있습니다.
향신료, 말린 과일, 견과류

가장 손쉬운 선물은 타슈켄트의 초르수와 사마르칸트의 시욥에서 구할 수 있습니다. 말린 살구, 건포도, 아몬드, 피스타치오, 향신료, 소금을 넣은 작은 말린 요구르트 공인 쿠르트가 있습니다. 사기 전에 맛을 보세요. 음식을 가방에 넣기 전에 본국의 규정을 확인하세요. 예를 들어 호주는 입국 신고서에 말린 과일, 견과류, 향신료, 나무 제품을 신고하도록 요구하며, 위험도가 낮은 신고 물품은 검사 후 돌려줍니다.
어디서 사고 어떻게 흥정할까

가능하면 만드는 곳에서 사세요. 리슈탄과 기즈두반의 공방, 마르길란의 베틀, 메로스 공방, 부하라의 돔 시장, 히바의 공방이 그런 곳입니다. 초르수와 시욥 같은 바자르는 음식, 향신료, 일상용 도자기에 가장 알맞습니다.
바자르와 돔 시장에서 흥정은 거래의 일부입니다. 가격을 묻고, 웃으며 더 낮은 값을 제시하고, 중간에서 만나세요. 살 마음이 없다면 시작하지 마세요. 가격에 합의하면 거래는 끝난 것입니다. 숨은 소액권으로 준비하세요. 단말기가 있는 곳에서는 카드가 되지만 바자르 가판대는 현금을 원합니다. 카드, 현금, 팁을 보세요. 특히 장인이 우즈베크어만 하는 곳에서는 가이드가 생각보다 큰 도움이 됩니다. 우즈베키스탄 프라이빗 가이드를 보세요.
공예가 여행의 이유라면 페르가나 계곡 공예 투어가 4일 동안 리슈탄, 마르길란, 코칸드, 안디잔을 돌며 리슈탄에서는 장인과 함께하는 도자기 체험도 포함합니다. 더 오래된 공예 이야기는 우즈베키스탄 전통 공예에 있습니다.
두 옛 도시의 공예를 보려면 부하라와 사마르칸트의 공예 투어가 5일 동안 코니길 종이 공방, 사마르칸트의 목공예가와 실크 카펫, 부하라의 대장장이와 금실 자수, 기즈두반의 도공을 찾아갑니다.



