Konigil liegt etwa 13 km von Samarkand entfernt am Bach Siab. In der Mühle Meros, die die Brüder Zarif und Islam Mukhtarov 1996 gegründet haben, wird Samarkander Papier so hergestellt wie vor dem Aussterben des Handwerks im 19. Jahrhundert. Junge Maulbeerbaumrinde wird eingeweicht, abgeschabt und gekocht und dann von hölzernen Stampfern, die ein Wasserrad hebt und fallen lässt, zu Brei geschlagen. Sie verfolgen den ganzen Ablauf und heben selbst einen Bogen aus der Bütte. Die getrockneten Bogen werden mit einem Stein glänzend poliert; die Mühle stellt 100–120 davon am Tag her.

Mittagessen im Teehaus am Bach mit Samarkander Plov und Zeit im Laden der Mühle für Notizbücher, Postkarten und Miniaturen, die auf dieses Papier gemalt sind. Die Geschichte des Papiers erzählt unser Artikel über Samarkander Papier aus Konigil.

Am Nachmittag, zurück in der Stadt, besuchen Sie eine Werkstatt, in der Seidenteppiche von Hand geknüpft werden. Die Seide wird mit Pflanzen gefärbt, etwa mit Granatapfelschalen, Walnussschalen und Zwiebelschalen, und an einem großen Teppich kann eine Weberin ein Jahr oder länger arbeiten.

Gut zu wissen: Meros ist eine arbeitende Mühle, deshalb vereinbaren wir die Zeit Ihres Besuchs und die Papierstunde vorab mit den Meistern. Fragen Sie, bevor Sie sie filmen.

Übernachtung in Samarkand

Ein freier Vormittag: Auf dem Siab-Basar bekommen Sie Samarkander Non und Halva zum Mitnehmen. Dann zum Bahnhof und mit dem Afrosiyob nach Buchara, in weniger als zwei Stunden. Der Bahnhof von Buchara liegt in Kagan, etwa 12 km von der Altstadt, und dort holt Sie unser Fahrer ab.

Am Nachmittag besuchen Sie mit Ihrem Reiseleiter die Handelskuppeln. Vier überdachte Basare aus dem 16. Jahrhundert stehen noch über den alten Kreuzungen der Kaufleute: Toki Sarrafon der Geldwechsler, Toki Zargaron der Juweliere, Toki Telpak Furushon, wo Mützen verkauft wurden, und Tim Abdullakhan, die Halle für Seide und Teppiche. Heute gibt es dort Mützen, Messer, Schmuck, Teppiche und Souvenirs, und neben Telpak Furushon schmiedet ein Schmied vor Ihren Augen Messer. Wie die Kuppeln funktionieren, erklärt unser Ratgeber zu den Basaren Usbekistans.

Am Abend Lyabi-Hauz, wenige Schritte von den Kuppeln entfernt, wo Buchara seine Abende am Teich verbringt: siehe Lyabi-Hauz und Chor Minor.

Übernachtung in Buchara

Am Vormittag das Schmiedemuseum der Familie Kamalov, die seit sechs Generationen in Buchara schmiedet. Hier werden die Bucharer Scheren in Form eines Storchs geschmiedet: Öffnet man sie, wird der Schnabel zu den beiden Klingen. Der lange, gebogene Schnabel diente zum Zuschneiden erhabener Goldstickerei, was gewöhnliche Scheren nicht können.

Die Goldstickerei ist der nächste Faden. Unter den Emiren war sie eine höfische Kunst: Gewänder aus Seidensamt wurden in den Hofwerkstätten mit Goldfaden bestickt, und fast alles ging an den Hof. In Sitorai Mokhi-Khosa, dem Sommerpalast 4 km nördlich der Altstadt und seit 1927 ein Museum, sehen Sie goldbestickte Gewänder neben Bucharer Susani. Ein Susani ist das große bestickte Tuch, das eine Braut für ihre Aussteuer anfertigte, und Ihr Reiseleiter zeigt Ihnen, wie man vor dem Kauf die Rückseite liest.

Der Nachmittag gehört Ihnen und den Werkstätten der Altstadt. Auf Anfrage organisieren wir eine Stunde bei einem Bucharer Miniaturmaler oder den Besuch einer Goldstickerei-Werkstatt und für den Abend ein Abendessen bei einer einheimischen Familie.

Übernachtung in Buchara

Gijduvan liegt etwa 45 km nordöstlich von Buchara, eine arbeitsame Kleinstadt mit eigener Keramikschule: Blumenornamente verbunden mit geometrischen Mustern, vorherrschend in Grün und Blau. In der bekanntesten Familienwerkstatt der Stadt arbeitet die sechste Töpfergeneration, und ihr Museum zeigt Keramik aus vielen Zentren Zentralasiens. Sie sehen den ganzen Ablauf, vom Ton bis zum Brennofen, und setzen sich dann mit einem Meister an die Töpferscheibe oder bemalen einen Teller, je nach Terminplan des Meisters.

In Gijduvan steht auch die kleine Medrese, die Ulugh Beg 1433 erbauen ließ, die dritte und letzte seiner Medresen nach Samarkand und Buchara. Mittagessen in der Stadt, die in der ganzen Region für ihren gebratenen Fisch und ihr Schaschlik bekannt ist. Mehr über die Stadt erfahren Sie in unserem Artikel über Tagesausflüge rund um Buchara.

Am Nachmittag zurück nach Buchara und Transfer zum Bahnhof oder Flughafen oder zu Ihrem Hotel, wenn Sie länger bleiben.

Gut zu wissen: Bitten Sie die Werkstatt, Ihre Teller gut zu verpacken, und nehmen Sie sie im Handgepäck mit.