Cerâmica de Rishtan: esmalte ishkor, padrões e como comprar
O azul de uma tigela de Rishtan começa como um monte de cinza. As ervas silvestres são colhidas antes da primeira geada e queimadas, e a cinza limpa é misturada com quartzo moído ou areia branca. Queimado sobre a argila pintada, esse pó cinzento vira ishkor, o esmalte vítreo que vai do turquesa ao cobalto profundo e que fez de uma pequena cidade do vale de Fergana o nome mais conhecido da cerâmica uzbeque.
Nosso guia do vale de Fergana explica como chegar ao vale e o que mais ver por lá. Este artigo fica na oficina: a argila, o esmalte, o caminho do torno ao forno, os padrões e as famílias que os pintam, como distinguir o pincel da impressão e como levar uma pilha de pratos para casa sem quebrar nenhum.
Terra vermelha sob a cidade
Os oleiros não se fixaram em Rishtan por acaso. Debaixo de quase toda a cidade, a cerca de um metro da superfície, há uma camada de argila fina e avermelhada que pode ser usada do jeito que sai da terra, sem refino nem mistura com argila de outros lugares. Os moradores a chamam de khoki surkh, terra vermelha, e uma das explicações para o nome da cidade remonta a uma palavra antiga com o mesmo sentido.
O ofício aqui é antigo. No século XVIII, dois irmãos mestres, Abdujalol e Abdujamil, fizeram renascer o chinni, uma louça vidrada fina criada em resposta à porcelana chinesa. No fim do século XIX, cerca de oitenta oficinas empregavam umas 300 pessoas, muitas no bairro que ainda se chama Chinnigaron, por causa dos mestres do chinni. Em 1900, peças de Rishtan foram à Exposição Universal de Paris.
Ishkor: um esmalte feito de cinza
O ishkor é um esmalte alcalino. Sua força vem da cinza de ervas silvestres, rica em sódio, potássio e magnésio: misturada ao quartzo e queimada, ela se funde em vidro. Sobre os pigmentos azuis e verdes, dá à cerâmica de Rishtan seu turquesa esmeralda profundo, uma cor que parece molhada mesmo numa prateleira seca. Os oleiros de Andijan quase não usavam ishkor e trabalhavam com esmalte de chumbo; por isso a cerâmica antiga de Andijan parece amarelada.
Prepará-lo é lento e caprichoso. Cada família tem sua receita, passada de pai para filho ou de mestre para aprendiz e raramente mostrada a estranhos. A produção de ishkor foi retomada nos anos 1970, e hoje muitos mestres a combinam com pigmentos industriais: óxido de cobre, cobalto e óxido de manganês. A paleta clássica é turquesa, azul-escuro e marrom sobre um fundo branco-leitoso.
Do torno ao forno
Uma peça de Rishtan passa por várias mãos: em muitas oficinas um mestre trabalha no torno enquanto a família pinta. Esta é a ordem em que você vai ver:
- O torno. A argila é limpa e amassada e depois torneada numa roda rápida: a piala para o chá, a funda kosa para a sopa, as jarras e a grande travessa lagan para o .Arroz cozido num kazan com cenoura, cebola e carne: o prato de toda celebração uzbeque. Cada região o prepara do seu jeito.
- A secagem. As peças cruas ficam nas prateleiras até estarem firmes o bastante para manusear.
- A camada branca. Cada peça recebe uma fina camada de engobe de argila branca, o angob. Ele esconde o corpo vermelho e dá ao pincel uma superfície lisa e clara.
- A pintura. O padrão é desenhado à mão com tintas sob o esmalte feitas de óxidos metálicos misturados com argila.
- Esmalte e fogo. O esmalte cobre a pintura e a peça vai ao forno. O mestre precisa acertar o calor para a argila, as tintas e o esmalte, que nem sempre pedem a mesma temperatura. Um pequeno erro estraga a cor.
Se você estiver numa oficina quando o forno for aberto, fique. As peças saem ainda mornas, e é nesse momento que a família descobre o que o fogo fez com o azul.
Romãs, amêndoas e facas: como ler os padrões
A pintura de Rishtan é sobretudo vegetal: pétalas estilizadas, flores de amendoeira e de romãzeira, ciprestes e galhos, dispostos em torno de um centro ou em anéis. Os nomes uzbeques ajudam a perguntar: anor é a romã, bodom a amêndoa.
Procure também os objetos. O kumgan, uma jarra de gargalo longo, é um tema querido nos pratos, assim como facas, pimentas, pássaros e peixes, e o zanjir, uma corrente que contorna a borda. Muitos desses motivos são protetores, e um prato de presente é escolhido pelo que seu desenho deseja à casa. A romã, cheia de sementes, simboliza fertilidade e fartura.
As peças novas vão além: caligrafia árabe, silhuetas de minaretes e ,Uma escola islâmica: celas de estudantes e salas de aula em torno de um pátio, atrás de um portal imponente. Nas cidades antigas, muitas hoje abrigam museus e oficinas de artesanato. até retratos. Mas a forma que mais importa continua sendo o grande lagan, com uma estrela ou uma rosácea no centro e barras em anéis ao redor.
As famílias por trás das tigelas
Cerca de mil homens trabalham com cerâmica em Rishtan, e uns cem deles vêm de famílias que fazem isso há gerações. O ofício ainda passa à moda antiga, do mestre, o usto, para o aprendiz, o shogird, e as técnicas ficam dentro da família.
A história da cidade corre por essas linhagens. Por volta de 1860–1870, um mestre de Rishtan, Usto Abdulla, fez azulejos para o palácio de Khudoyar Khan em Kokand, o mesmo palácio que você pode visitar no caminho. Em 1918, setenta oleiros formaram um artel chamado Chinnigaron, e na época soviética boa parte do trabalho passou para a fábrica de cerâmica de Rishtan, com planos definidos de cima.
Dois nomes são conhecidos muito além do vale. Ibrahim Kamilov, nascido em 1928 e Artista do Povo do Uzbequistão, pertence à sétima geração de uma dinastia de oleiros e aprendeu com o pai; sua casa em Rishtan é um museu. Rustam Usmanov, nascido em Rishtan em 1954, pintava na fábrica de cerâmica e, depois de ser demitido, abriu a própria oficina para fazer reviver as técnicas antigas. O filho, Damir, trabalha com ele e se dedica ao ishkor, e a família guarda suas melhores peças num pequeno museu em casa. Desde 2020 a cidade tem também um centro de cerâmica, fundado pelo ceramista Alisher Nazirov, com umas vinte oficinas e um museu da história de Rishtan sob o mesmo teto.
Pintado à mão ou impresso? Como saber
Tigelas no estilo de Rishtan também são feitas em série para os bazares, e as cópias para o comércio turístico se multiplicaram. Alguns minutos com a peça na mão costumam resolver a dúvida.
- Siga uma linha. A pincelada flui: começa escura onde o pincel está cheio, afina quando a tinta acaba e não se interrompe. Os decalques se denunciam por linhas pontilhadas e emendas do desenho que não se encontram direito.
- Olhe a cor. Numa peça vidrada autêntica, a cor está dentro do esmalte e varia um pouco pela superfície. Numa cópia, ela fica chapada e uniforme.
- Compare duas. Repetições pintadas à mão sempre diferem um pouco. Se dois pratos coincidem traço por traço, ninguém os pintou.
- Vire a peça. As oficinas estabelecidas hoje assinam suas peças no fundo. Uma marca sozinha prova pouco, mas uma marca mais uma oficina onde você esteve é a melhor garantia que existe.
Comprar e levar para casa
O melhor lugar para comprar cerâmica de Rishtan é Rishtan, nas prateleiras de quem a fez. Você paga direto à oficina, pode perguntar sobre qualquer peça e talvez veja a gêmea dela ainda secando na prateleira. Leve dinheiro em som; como lidar com dinheiro está em cartões, dinheiro e gorjetas.
O artesanato moderno feito à mão não precisa de certificado de exportação. As regras valem para peças com cinquenta anos ou mais, que em geral não podem sair do país, e para algumas peças mais novas de valor artístico; guarde o recibo e leia registro e alfândega no Uzbequistão. Depois, a embalagem:
- Peça à oficina que embrulhe cada peça separadamente e coloque o conjunto numa caixa.
- Leve pratos e tigelas na bagagem de mão, em pé, com roupas macias em volta. Empilhados deitados numa mala despachada, eles racham.
- Para um lagan grande ou um vaso alto, pergunte à oficina antes de pagar como podem embalar a peça para o voo ou enviá-la.
- Pergunte ao mestre se a peça é para a mesa ou para a parede.
Outros artesanatos que valem a pena levar, e onde encontrá-los, estão em o que comprar no Uzbequistão; para especiarias e frutas secas, veja os bazares do Uzbequistão.
Rishtan com Kokand e Margilan
Rishtan fica entre outras duas cidades artesãs. O Conselho Mundial do Artesanato nomeou Kokand Cidade Mundial do Artesanato pela talha em madeira em 2019 e deu a Margilan seu título pela seda e pelo ikat em 2022. Rishtan recebeu o seu em setembro de 2025, quando sediou o segundo Fórum Internacional de Cerâmica e abriu o Museu da Cerâmica Tradicional de Rishtan.
Nosso roteiro habitual leva dois dias. O trem nº 730 sai de Tashkent às 09:20 e chega a Kokand às 12:28. Veja a fachada de azulejos do palácio de Khudoyar Khan, depois siga cerca de uma hora de carro até Rishtan para uma tarde nas oficinas e durma em Margilan ou Fergana. Na manhã seguinte, acompanhe a seda do casulo ao tear na Yodgorlik (nosso artigo sobre a seda de Margilan diz o que observar) e pegue o nº 729, que sai de Margilan às 16:11 e chega a Tashkent às 19:53.
Quer sentar no torno ou pegar num pincel? Avise com antecedência e combinamos uma sessão com um mestre, conforme a disponibilidade dele. Isso faz parte do nosso tour de artesanato do vale de Fergana, de quatro dias.
- Onde: Rishtan fica a cerca de 45 km de Kokand, 50 km de Margilan e 60 km de Fergana. De carro, a partir de Tashkent, são umas cinco horas.
- Quanto tempo: meio dia dá para duas ou três oficinas com tempo para compras; uma sessão no torno acrescenta uma ou duas horas.
- Quando: abril–maio e setembro–outubro. As tardes de julho no vale ficam em média em 35 °C, e as oficinas são quentes.
- Visita: são oficinas de família, não museus com horário, por isso combinamos cada visita com o mestre antes. Venha com um guia que traduza: as perguntas são metade do prazer.
Em resumo
- Rishtan está sobre sua própria argila vermelha, boa o bastante para ser usada direto da terra.
- O ishkor, o esmalte alcalino feito de cinza vegetal, dá a Rishtan seu turquesa e seu cobalto; cada família guarda sua receita.
- Procure o anor, a romã, e o bodom, a amêndoa, além de jarras, facas, pimentas e peixes.
- A pintura à mão aparece em linhas fluidas e contínuas e numa cor que varia dentro do esmalte; pratos idênticos são impressos.
- Compre nas oficinas, leve os pratos em pé na bagagem de mão e combine Rishtan com Kokand e Margilan em dois dias.
