Риштанская керамика: глазурь ишкор, узоры и как купить

Ишкор — щелочная глазурь. Её сила — в золе диких трав, богатой натрием, калием и магнием: смешанная с кварцем и обожжённая, она плавится в стекло. Поверх синих и зелёных красок ишкор даёт риштанской посуде глубокий изумрудно-бирюзовый цвет, который кажется влажным даже на сухой полке. Андижанские гончары ишкор почти не использовали и работали со свинцовой глазурью — поэтому старая андижанская посуда выглядит жёлтой.

Делать ишкор долго и капризно. У каждой семьи свой рецепт: он переходит от отца к сыну или от мастера к ученику, и чужим его показывают редко. Производство ишкора восстановили в 1970-х, и сегодня многие мастера сочетают его с заводскими пигментами — оксидом меди, кобальтом и оксидом марганца. Классическая палитра — бирюза, тёмно-синий и коричневый на молочно-белом фоне.

Риштанская вещь проходит через несколько рук: во многих мастерских на круге работает один мастер, а расписывает семья. Вот в каком порядке вы это увидите:

1. Круг. Глину очищают и разминают, затем формуют на быстром круге: пиалу для чая, глубокую косу для супа, кувшины и большой ляган для плова.
2. Сушка. Сырые изделия стоят на стеллажах, пока не окрепнут.
3. Белый слой. Каждую вещь покрывают тонким слоем белой глины — ангобом. Он скрывает красный черепок и даёт кисти гладкую светлую поверхность.
4. Роспись. Узор пишут от руки подглазурными красками из оксидов металлов, смешанных с глиной.
5. Глазурь и обжиг. Роспись покрывают глазурью, и вещь отправляется в печь. Мастер должен угадать жар и для черепка, и для красок, и для глазури — а им не всегда нужна одна температура. Малейшая ошибка — и цвет испорчен.

Если вы оказались в мастерской, когда открывают печь, — останьтесь. Изделия выходят ещё тёплыми, и именно в эту минуту семья узнаёт, что огонь сделал с синевой.

Риштанская роспись — это прежде всего растения: стилизованные лепестки, цветы миндаля и граната, кипарисы и ветви, разложенные вокруг центра или кольцами. Узбекские названия помогут расспросить мастера: анор — гранат, бодом — миндаль.

Ищите и предметы. На блюдах часто пишут кумган — кувшин с длинным горлом, а ещё ножи, стручки перца, птиц и рыб, а по краю пускают занжир — цепочку. Многие мотивы считаются оберегами, и тарелку в подарок выбирают по тому, чего её узор желает дому. Гранат, полный зёрен, — знак плодородия и достатка.

Новые работы идут дальше: арабская каллиграфия, силуэты минаретов и медресе, даже портреты. Но главная форма по-прежнему большой ляган — со звездой или розеткой в центре и кольцами бордюров вокруг.

Лучшее место, чтобы купить риштанскую керамику, — сам Риштан, с полок тех, кто её сделал. Вы платите мастерской напрямую, можете расспросить о любой вещи и, возможно, увидите её близнеца, который ещё сохнет на стеллаже. Возьмите наличные сумы; как обращаться с деньгами — в статье карты, наличные и чаевые.

Современным изделиям ручной работы сертификат на вывоз не нужен. Правила касаются вещей старше пятидесяти лет, которые, как правило, вывозить нельзя, и некоторых более новых предметов художественной ценности; сохраните чек и прочитайте нашу статью о регистрации и таможне в Узбекистане. Дальше — упаковка:

• Попросите мастерскую завернуть каждую вещь отдельно и сложить набор в коробку.
• Тарелки и пиалы везите в ручной клади, ставя на ребро и перекладывая мягкими вещами. Стопкой плашмя в сданном чемодане они трескаются.
• Если это большой ляган или высокая ваза, ещё до оплаты спросите мастерскую, как упаковать её для перелёта или отправить.
• Уточните у мастера, для стола эта вещь или для стены.

Что ещё стоит привезти и где это искать — в статье что купить в Узбекистане; за специями и сухофруктами — на базары Узбекистана.

Риштан лежит между двумя другими городами ремёсел. Всемирный совет ремёсел назвал Коканд Всемирным городом ремёсел по резьбе по дереву в 2019 году, а Маргилан получил свой титул за шёлк и икат в 2022-м. Риштан получил свой в сентябре 2025 года, когда принимал второй Международный форум гончаров и открыл Музей традиционного гончарства Риштана.

Обычно мы закладываем на это два дня. Поезд № 730 уходит из Ташкента в 09:20 и прибывает в Коканд в 12:28. Посмотрите изразцовый фасад дворца Худояр-хана, потом около часа на машине до Риштана — вторая половина дня в мастерских, ночь в Маргилане или Фергане. Утром проследите путь шёлка от кокона до станка на «Ёдгорлике» (на что смотреть — в нашей статье о маргиланском шёлке) и садитесь на № 729: он уходит из Маргилана в 16:11 и прибывает в Ташкент в 19:53.

Хотите сами сесть за круг или взять кисть? Скажите заранее — мы договоримся о занятии с мастером, если у него будет время. Это часть нашего четырёхдневного тура «Ремёсла Ферганской долины».

• Где: от Риштана около 45 км до Коканда, 50 км до Маргилана и 60 км до Ферганы. На машине из Ташкента — около пяти часов.
• Сколько времени: полдня хватит на две-три мастерские и покупки; занятие за кругом добавит час-два.
• Когда: апрель–май и сентябрь–октябрь. В июле днём в долине в среднем 35 °C, а в мастерских ещё жарче.
• Как попасть: это семейные мастерские, а не музеи с часами работы, поэтому каждый визит мы заранее согласуем с мастером. Берите гида, который переведёт: вопросы мастеру — половина удовольствия.