
Miejsca w tym artykule: Samarkanda
Papier samarkandzki: papiernia Meros w Konigil, od kory morwy do polerowanego arkusza
Podnieś arkusz papieru z Wieś pod Samarkandą, w której w działającym młynie nad strumieniem wciąż ręcznie robi się papier z kory morwy, dawną metodą. pod światło, a zobaczysz delikatną sieć włókien w kolorze herbaty z mlekiem. Nic tu nie wybielono i nic nie dodano: to kora morwy i woda, ubite przez drewniany młyn, który za ścianą obraca strumień. Przez mniej więcej tysiąc lat taki papier niósł imię Samarkandy po całym Wschodzie.
Warsztat, który go wytwarza, nazywa się ,Czy wiesz, że…? Papier polerowany kamieniem, by przetrwał 400 lat W papierni Meros w Konigil, założonej w 1996 roku, by wskrzesić wymarłe rzemiosło, koło wodne ubija korę morwy na masę, a każdy arkusz godzinami poleruje się agatem, muszlą lub rogiem. Ma przetrwać około 400 lat. Czytaj dalej → czyli „dziedzictwo”, i stoi we wsi Konigil, około 13 km od Samarkandy. Oto co opowiadamy naszym gościom po drodze: skąd wziął się ,Czy wiesz, że…? Legenda: papieru nauczyli Samarkandę chińscy jeńcy Legenda zapisana w XI wieku mówi, że chińscy jeńcy wzięci w bitwie nad Tałasem w 751 roku nauczyli Samarkandę wyrabiać papier. W rzeczywistości papieru używano tu wcześniej, a rzemiosło najpewniej docierało stopniowo Jedwabnym Szlakiem. Czytaj dalej → jak został zapomniany i przywrócony, jak powstaje arkusz i jak zmieścić wizytę w dniach spędzonych w mieście.
Papier, który Wschód znał z nazwy

Papier dotarł do Sogdiany Sieć szlaków karawanowych między Chinami a Morzem Śródziemnym. Samarkanda, Buchara i Chiwa wzbogaciły się jako przystanki na tej trasie. na długo, zanim miasto zaczęło wytwarzać własny. Listy po sogdyjsku spisane na papierze dla kupców z Samarkandy datuje się na 313 rok. W VIII wieku Samarkanda miała już własny przemysł papierniczy, mniej więcej w tym samym czasie co Bagdad.
Papier szybko stał się tym, z czego miasto słynęło. Hudud al-Alam, perska geografia z X wieku, opisuje Samarkandę jako słynną właśnie z papieru. W kolejnych stuleciach zastąpił on papirus i pergamin w rękopisach i miniaturach: był lżejszy, łatwiejszy do przechowywania, a polerowany arkusz utrzymywał ostrą linię kaligrafa. W XV wieku Simi Nishapuri, piszący dla kaligrafów, zaliczył Samarkandę obok Damaszku i Bagdadu do wielkich ośrodków papierniczych, a Zayn al-Abidin, sułtan Kaszmiru, nadał ziemię papiernikom z Samarkandy, co dało początek kaszmirskiemu papiernictwu.
Wytwarzano dwa rodzaje: papier szmaciany do tekstów religijnych i morwowy do codziennego użytku. Do dziś nazywa się go „papierem jedwabnym”. Jedno wyjaśnienie to morwa, drzewo, którego liśćmi karmi się jedwabniki; drugie to połysk dobrze wypolerowanego arkusza, gładkiego jak jedwab.
Legenda: mistrzowie z Chin
Najbardziej znana opowieść o papierze samarkandzkim to legenda. W XI wieku pisarz al-Tha’alibi zanotował, że chińscy papiernicy, którzy trafili do Samarkandy po bitwie nad Talasem w 751 roku, nauczyli miasto wyrabiać papier. Historycy są ostrożniejsi: papier znano i używano w Samarkandzie kilka dziesięcioleci przed 751 rokiem, a rzemiosło najpewniej docierało stopniowo szlakami handlowymi. Legendę opowiadamy jako legendę; sława, która przyszła potem, to już historia.
Jak rzemiosło zaginęło i powróciło

Samarkanda wytwarzała papier jeszcze w XIX wieku. Potem pojawił się papier fabryczny, warsztaty nie wytrzymały konkurencji, a rzemiosło zanikało, aż metodę z kory morwy zapomniano.
Jego powrót zaczął się od konferencji. W 1994 roku międzynarodowe spotkanie w Bucharze, zorganizowane z inicjatywy UNESCO, dotyczyło papieru samarkandzkiego, którego w mieście nie wytwarzano wtedy od prawie dwóch stuleci. Zarif Mukhtarov, rzemieślnik z Konigil, przeczytał stare książki i encyklopedie i przez około pięć lat eksperymentował w domu, zanim arkusze zaczęły wychodzić tak, jak trzeba. W 1996 roku razem z bratem Islamem założył warsztat Meros i zbudował młyn, by powtarzać cały cykl ręcznie.
Zagraniczni specjaliści zbadali później papier pod mikroskopem i stwierdzili, że dawny papier samarkandzki został w pełni odtworzony. W Meros pracuje dziś około dwudziestu osób. Ich papier służy do konserwacji starych rękopisów i jest zamawiany z całego Uzbekistanu oraz z zagranicy.
Kora, woda i cztery godziny gotowania

Wszystko zaczyna się od młodych, jednorocznych gałęzi morwy. Oto kolejność, w jakiej pracuje warsztat:
- Moczenie. Ścięte gałęzie leżą w wodzie przez cztery dni.
- Zdzieranie. Korę zdejmuje się z drewna.
- Skrobanie. Nożem usuwa się ciemną zewnętrzną skórkę i zostawia jasne łyko, czyli włókno, z którego powstaje papier.
- Gotowanie. Łyko gotuje się przez około cztery godziny, aż zmięknie i zacznie rozdzielać się na pasma.
Nic się nie marnuje. Ze ścinków gałęzi powstają ramki do miniatur i kratki, a twardą zewnętrzną warstwę przerabia się na tekturę.
Koło wodne, które ubija masę

Zanim wejdziesz do środka, obejdź budynek i podejdź do strumienia. Charkhpalak, drewniane koło wodne, obraca gruby wał leżący wzdłuż kanału. Kołki na wale zaczepiają o długie drewniane drągi, które obracają się w otworach w ścianie warsztatu. W środku drewniane stępy na drugich końcach drągów unoszą się i opadają w małe drewniane niecki, gdzie ugotowana kora jest ubijana na masę.
Ubijanie trwa od ośmiu do dziesięciu godzin, a pracownik miesza masę drewnianym kijem. Nie dodaje się żadnych chemikaliów ani spoiw: tylko włókno i woda. Siła wody mogła ubijać masę papierową w Samarkandzie już w VIII wieku, więc to jedna z najstarszych maszyn tego rzemiosła.
Czerpanie arkusza i polerowanie

Masa trafia do kadzi z wodą i jest mieszana. Mistrz zanurza ramę z drobną siatką, unosi ją poziomo i pozwala wodzie spłynąć: włókna osiadają i splatają się w arkusz. To moment, który zwiedzający obserwują najuważniej, i etap, którego możesz spróbować sam.
Mokre arkusze układa się w stos pod drewnianą deską obciążoną kamieniami, by wycisnąć resztę wody, a potem przykleja do deski lub szyby do wyschnięcia: latem kilka godzin, zimą prawie cały dzień.
Potem przychodzi wykończenie, które rozsławiło papier samarkandzki. Każdy arkusz poleruje się z obu stron przez dwie–trzy godziny gładkim kamieniem, na przykład agatem, muszlą albo kawałkiem rogu. Polerowanie zamyka powierzchnię, więc atrament leży na niej, zamiast się rozlewać, i nadaje papierowi delikatny połysk. Meros wytwarza 100–120 arkuszy dziennie, w różnych formatach, grubościach i kolorach.
Gotowy papier ma ciepły odcień kości słoniowej, bo nigdy nie jest wybielany. Jest mocny, można pisać po obu stronach i szeleści, gdy nim potrząśniesz. Zwykły arkusz przetrwa w magazynie około czterdziestu lat; papier samarkandzki robi się tak, by przetrwał jakieś czterysta.
Czajchana, ceramika i sklep

Meros to coś więcej niż warsztat. Jego podwórze to mały park z drzewami i płynącą wodą nad ,Główny bazar Samarkandy, tuż obok Bibi-Khanym: samarkandzkie lepioszki, suszone owoce, orzechy i chałwa. Czytaj dalej → a po zwiedzaniu możesz usiąść w Herbaciarnia: zielona herbata, plow i rozmowy na szerokich drewnianych łożach zwanych tapczanami. nad rzeką, gdzie gościom podaje się samarkandzki Ryż gotowany w kazanie z marchwią, cebulą i mięsem: danie każdej uzbeckiej uroczystości. Każdy region przyrządza go po swojemu. i miejscowe owoce.
Konigil od dawna jest wsią rzemieślników; jej nazwę zwykle tłumaczy się jako „kopalnia gliny”. Obok papierni działa pracownia ceramiki, w której możesz spróbować sił przy kole, a we wsi wytłacza się olej lniany, więc zapytaj o plow na nim gotowany. To dobre miejsce dla dzieci: śledzą każdy etap i mogą zabrać do domu arkusz, który zrobiły same.
Sklep sprzedaje to, co wytwarza papiernia: notesy oprawione w narodowym stylu, pocztówki, miniatury malowane na papierze samarkandzkim, torby, lalki, a nawet sukienki z papieru. Papier prawie nic nie waży i się nie tłucze, więc obok misy z Risztonu to najłatwiejsza do przewiezienia pamiątka rzemieślnicza. Więcej pomysłów i miejsc, gdzie ich szukać, znajdziesz w tekście co kupić w Uzbekistanie.
Morwa łączy Konigil z innym rzemiosłem. Jej liśćmi karmi się jedwabniki, których kokony stają się ikatem w Dolinie Fergańskiej – tę historię opowiadamy w tekście jedwab z Margilanu. W samej Samarkandzie możesz zobaczyć, jak powstają wyroby z jedwabiu, w warsztacie jedwabniczym.
Jak zaplanować wizytę

Konigil najlepiej pasuje na trzeci dzień w Samarkandzie, po Registanie i pokrytych płytkami mauzoleach, gdy masz ochotę na spokojniejszy poranek. Połącz go z obserwatorium Ulugh Bega, jak w naszym planie Samarkanda w 1, 2 lub 3 dni.
Nasza prywatna wycieczka Samarkanda – Discovery obejmuje w jeden dzień, z przewodnikiem i samochodem, ,Czy wiesz, że…? Ulugh Beg zmierzył rok z dokładnością do 25 sekund W swoim obserwatorium w Samarkandzie Ulugh Beg ustalił długość roku zwrotnikowego na 365 dni 5 h 49 min 15 s – o około 25 sekund za dużo, ale dokładniej niż Kopernik sto lat później. Czytaj dalej → papiernię w Konigil, mauzoleum św. Daniela i muzeum .Czy wiesz, że…? Malowidło z VII wieku przedstawia posłów z Korei Odkryte w 1965 roku przez budowniczych drogi Malowidło Posłów w Afrasiyabie przedstawia delegacje z darami, wśród nich Chińczyków z jedwabiem, oraz dwóch mężczyzn w kapeluszach z piórami, uważanych za posłów z koreańskiego Koguryŏ. Czytaj dalej → Warsztaty czerpania papieru w Meros organizujemy na życzenie: powiedz nam o tym przy rezerwacji.
Jeśli chcesz spędzić całą podróż wśród rzemieślników, zobacz naszą pięciodniową wycieczkę Rzemiosła Buchary i Samarkandy: zajęcia z czerpania papieru w Meros są częścią programu.
- Gdzie: wieś Konigil, około 13 km od Samarkandy, nad Siabem. Potrzebny jest samochód lub taksówka.
- Ile czasu: około półtorej godziny na miejscu, pół dnia z dojazdem; dłużej z warsztatami lub obiadem w czajchanie.
- Kiedy: najprzyjemniej wiosną i jesienią; latem przyjedź rano, przed upałem.
- Wizyta: Meros to czynna papiernia, więc godzinę ustalamy wcześniej. Zanim zaczniesz filmować rzemieślników, zapytaj o zgodę, i miej trochę gotówki w sumach na drobne zakupy; zobacz karty, gotówka i napiwki.
W skrócie
- Samarkanda wytwarzała papier od VIII wieku i słynęła z niego na całym Wschodzie; opowieść o chińskich papiernikach po 751 roku to legenda.
- Rzemiosło zanikło w XIX wieku; Zarif i Islam Mukhtarovowie odrodzili je w 1996 roku w papierni Meros w Konigil.
- Arkusz to kora morwy, cztery dni moczenia, cztery godziny gotowania, osiem–dziesięć godzin pod młynem napędzanym wodą i dwie–trzy godziny polerowania kamieniem, muszlą lub rogiem.
- Papier jest niebielony, ma kolor kości słoniowej i służy do konserwacji starych rękopisów.
- Konigil leży 13 km za miastem: pół dnia, najlepiej trzeciego dnia w Samarkandzie, z warsztatami na życzenie.



