Łaźnie Buchary i Chiwy: dawne hammamy, które wciąż możesz odwiedzić

W samym środku starego miasta Buchary, pod jedną z kopuł handlowych, gdzie niegdyś pracowali sprzedawcy czapek, są drzwi, które prowadzą w dół, a nie do środka. Za nimi kryje się łaźnia ogrzewana od stuleci, a wieczorem możesz położyć się na jej gorącym kamieniu, podczas gdy masażysta zajmuje się twoimi plecami. To jeden z zaledwie dwóch zabytkowych hammamów, które wciąż działają w Bucharze.

Oto jak zbudowane są te dawne łaźnie, które z nich możesz odwiedzić, co dzieje się w środku i jak organizujemy wizytę dla naszych gości.

Dlaczego łaźnie stały przy bazarach

Miasto Azji Środkowej trzymało łaźnie blisko handlu. Jak pokazuje badanie z 2025 roku, łaźnie Timurydów z XIV–XVI wieku w Samarkandzie budowano obok medres, targów i pałaców, a mniejsze łaźnie osiedlowe sprzed tej epoki już wtedy ogrzewano od spodu. W Bucharze ten układ wciąż jest widoczny: do narożników Toki Sarrafon, kopuły wymieniaczy pieniędzy z lat 1534–1535, w drugiej połowie XVI wieku dobudowano łaźnię i meczet. Kupiec mógł w jednym zakątku bazaru wymienić pieniądze, pomodlić się i umyć. Plac na drugim końcu kopuł opisujemy w artykule Lyabi-Hauz i Chor Minor.

Jak działa dawny hammam

Od strony ulicy dawna łaźnia jest niemal niewidoczna. Jest do połowy wkopana w ziemię, by trzymać ciepło, a nad dachami widać tylko jej niskie kopuły. W środku pomieszczenia o coraz wyższej temperaturze prowadzą z przebieralni do gorącej sali, a podłogę ogrzewają gorące powietrze i dym płynące kanałami pod nią – system, którego region używa od stuleci. W gorącej sali jest podwyższona kamienna platforma, na której odbywa się masaż. Po uzbecku łaźnia to hammom.

Buchara: Bozori Kord i Kunjak

Działają już tylko dwie zabytkowe łaźnie Buchary:

• Bozori Kord, pod kopułą Toki Telpak Furushon, dawnym targiem sprzedawców czapek, to łaźnia męska. Kobiety mogą przychodzić w wyznaczonych godzinach, po wcześniejszej rezerwacji.
• Kunjak, „narożna” łaźnia przy zespole Poi Kalyan, jest przeznaczona dla kobiet.

Wizyta przebiega według dawnego porządku: czas w parze, by się rozgrzać, masaż z mydłem na gorącym kamieniu, peeling szorstką rękawicą, czasem maseczka, a na koniec herbata ziołowa w chłodnym pomieszczeniu. W 2024 roku miejscowi przychodzili rano, a przyjezdni po południu i wieczorem. Godziny i ceny się zmieniają, a łaźnie są małe, więc rezerwujemy dla ciebie termin z wyprzedzeniem i mówimy, co jest w cenie. Resztę starego miasta opisujemy w artykule Buchara w 1, 2 lub 3 dni.

Chiwa: łaźnia Anusza-chana

W 1657 roku, po odparciu ataku z Buchary, Abulgazi-chan zbudował w Itchan Kala meczet i łaźnię na cześć swojego syna Anuszy. To najstarsza łaźnia tego rodzaju w Chiwie i klasyczny przykład tego typu: niemal w całości pod ziemią, tylko kopuły wznoszą się nad ulicą. To zabytek, a nie działająca łaźnia, i zaglądamy do niej podczas spaceru po starym mieście. Sam spacer opisujemy w artykule Itchan Kala.

Turkiestan: muzeum łaźni za granicą

Najlepiej zobaczyć, jak działała taka łaźnia, w Turkiestanie w Kazachstanie, na jednodniowej wycieczce z Taszkentu. Tamtejszą Łaźnię Wschodnią zbudowano w latach 1580–1590, 80 m na południowy zachód od mauzoleum Jasawiego; jest częściowo pod ziemią i ma dziewięć pomieszczeń: zbiorniki na gorącą i zimną wodę, kotłownię i ośmioboczną salę do mycia z marmurową platformą, ogrzewaną przez otwory w podłodze. Miejscowi korzystali z niej jeszcze w latach 70.; dziś to muzeum, z miedzianymi misami tam, gdzie zostawili je kąpiący się. Jak tam dojechać, opisujemy w artykule Turkiestan z Taszkentu.

Zanim pójdziesz

• Zdrowie: ciepło i para obciążają serce. Jeśli jesteś w ciąży albo masz problemy z sercem lub ciśnieniem, najpierw zapytaj lekarza.
• Żadnego alkoholu przed łaźnią; pij zamiast tego wodę lub herbatę.
• Kobiety: rezerwujcie z wyprzedzeniem, bo godzin dla kobiet jest niewiele. Przy rezerwacji poproś o masażystkę; powiemy ci, czy jest dostępna.
• Co zabrać: zapytaj, co zapewnia łaźnia, na przykład ręcznik, okrycie i klapki; weź ubranie na zmianę.
• Pora: wieczór w łaźni dobrze pasuje po dniu pieszego zwiedzania starego miasta.

Inne sposoby na relaks, od górskich uzdrowisk po jogę w Chiwie, znajdziesz w artykule wyjazdy wellness w Uzbekistanie.

W skrócie

• W Bucharze działają dwa zabytkowe hammamy: Bozori Kord (dla mężczyzn; kobiety w wyznaczonych godzinach) i Kunjak (dla kobiet).
• Wizyta to para, masaż z mydłem na gorącym kamieniu, peeling i herbata ziołowa; rezerwuj z wyprzedzeniem.
• Dawne łaźnie są do połowy pod ziemią i ogrzewane kanałami pod podłogą; widać tylko kopuły.
• W Chiwie łaźnia Anusza-chana z 1657 roku to zabytek do obejrzenia podczas spaceru.
• Jeśli masz problemy z sercem lub jesteś w ciąży, przed łaźnią zapytaj lekarza.