Γύρω από τη Μπουχάρα: εκδρομές μιας ημέρας στο παλάτι του εμίρη, στον Μπαχαουντίν, στο Τσορ-Μπακρ, στο Γκιζντουβάν και στο Παϊκέντ

Το όνομα στα τατζίκικα σημαίνει «αστέρι σαν το φεγγάρι». Ο θρύλος με τα πρόβατα ανήκει στα μέσα του 19ου αιώνα και στον εμίρη Νασρουλά Χαν, του οποίου το παλάτι δεν σώθηκε. Το κτίριο που βλέπετε χτίστηκε το 1912–1918 για τον Μουχάμμαντ Αλίμ Χαν, τον τελευταίο εμίρη της Μπουχάρα, με Ρώσους μηχανικούς να εργάζονται στην αυλή του δίπλα σε ντόπιους τεχνίτες. Ένας άλλος θρύλος λέει ότι το αφιέρωσε στη σύζυγό του Σιτορά και το ονόμασε από αυτήν.

Απ' έξω μοιάζει με ευρωπαϊκή βίλα. Από μέσα είναι ολόψυχα μπουχαριανό. Το παλάτι χωρίζεται σε ανδρικό και γυναικείο τμήμα, και το αριστούργημά του είναι η Λευκή Αίθουσα: σκαλιστός γκανχ σοβάς πάνω σε καθρέφτες, έργο του μάστορα Σιρίν Μουράντοφ, χωρίς κανένα μοτίβο να επαναλαμβάνεται. Από το 1927 το παλάτι λειτουργεί ως μουσείο: κινεζική και ιαπωνική πορσελάνη, κοσμήματα της Μπουχάρα, σουζανί και χρυσοκέντητες ρόμπες, και, σε ξεχωριστό οκταγωνικό περίπτερο, τα ρούχα των κατοίκων της Μπουχάρα πριν από έναν αιώνα.

Οι μάστορες που το έχτισαν, η Λευκή Αίθουσα και οι συλλογές του μουσείου περιγράφονται στον οδηγό μας για το Σιτοράι Μοχί-Χοσά.

Για να δείτε πού ζούσαν οι εμίρηδες το υπόλοιπο έτος, ξεκινήστε στην πόλη από το Αρκ της Μπουχάρα, το φρούριο απ' όπου κυβερνούσαν μέχρι το 1920.

Περίπου 10 χλμ. βορειοανατολικά της πόλης, στο Κασρί Ορίφον, βρίσκεται ο Μπαχαουντίν Νακσμπάντ (1318–1389), ο σούφι δάσκαλος που έδωσε το όνομά του στο τάγμα των Νακσμπαντί. Το συγκρότημα αναπτύχθηκε γύρω από τον τάφο του επί αιώνες. Το μεγαλύτερο κτίριο, η χανκά για τις συγκεντρώσεις των σούφι, χτίστηκε επί Αμπντουλαζίζ Χαν το 1544–1545· ο μικρός πλίνθινος μιναρές χρονολογείται από το 1885. Δύο τζαμιά, ένας μικρός μεντρεσές και το Νταχμάι Σαχόν, ο τόπος ταφής των ηγεμόνων της Μπουχάρα, το συμπληρώνουν, ενώ από το 2004 ένα μουσείο αφηγείται την ιστορία του τάγματος.

Από το 2023 το συγκρότημα αποτελεί μέρος της περιουσίας Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO Silk Roads: Zarafshan-Karakum Corridor. Παραμένει χώρος σεβασμού όπου οι οικογένειες έρχονται ακόμη να προσευχηθούν, γι' αυτό καλύψτε τους ώμους και τα γόνατα, και οι γυναίκες να φέρουν ένα μαντίλι. Η ιστορία του πώς ο νεαρός Μπαχαουντίν βρήκε τον δάσκαλό του υπάρχει στους θρύλους της Μπουχάρα, και η διαδρομή των επτά σούφι δασκάλων που είναι θαμμένοι γύρω από τη όαση υπάρχει στον οδηγό μας για το ζιγιαράτ στο Ουζμπεκιστάν.

Η διήμερη εκδρομή μας Οι Επτά Άγιοι της Μπουχάρα επισκέπτεται και τα επτά μαυσωλεία με την παραδοσιακή τους σειρά, από το Γκιζντουβάν μέχρι αυτό το συγκρότημα.

Περίπου 5 χλμ. δυτικά της Μπουχάρα, στο χωριό Σουμιτάν, το Τσορ-Μπακρ μοιάζει με μια μικρή πόλη όπου δεν ζει κανείς. Αντί για δρόμους, υπάρχουν αυλές με τείχη. Καθεμιά ανήκε σε μία οικογένεια, και μέσα βρίσκονται οι τάφοι τους, πολλοί κάτω από τρούλους. Οι ξεναγοί την αποκαλούν συχνά πόλη των νεκρών.

Ξεκίνησε με έναν τάφο. Ο Αμπού-Μπακρ-Σαΐντ, που πέθανε το 970–971, ήταν ένας από τέσσερις άνδρες με το όνομα Αμπού Μπακρ, και το «τσορ» σημαίνει «τέσσερις». Το 1559 ο ηγεμόνας των Σαϊμπανιδών Αμπντουλάχ Χαν Β΄ ίδρυσε πάνω από τον τόπο ταφής του ένα μνημειακό συγκρότημα: ένα τζαμί, έναν μεντρεσέ και μια χανκά γύρω από μια μεγάλη αυλή. Ένας μιναρές προστέθηκε το 1890. Το Τσορ-Μπακρ εντάχθηκε στον ίδιο κατάλογο της UNESCO το 2023. Είναι ήσυχο, σκιερό και σπάνια γεμάτο κόσμο, σε αντίθεση με τον Μπαχαουντίν λίγα χιλιόμετρα πιο πέρα.

Το Γκιζντουβάν απέχει περίπου 40–45 χλμ. βορειοανατολικά της Μπουχάρα και είναι μια ζωντανή πόλη και όχι ένα μουσείο. Έχει δύο λόγους για να το επισκεφθείτε. Ο πρώτος είναι το συγκρότημα του Αμπντουλχαλίκ Γκιζντουβάνι, ενός σούφι δασκάλου του 12ου αιώνα που θεωρείται ο πρώτος από τους επτά πιρ της Μπουχάρα. Δίπλα στον τάφο του στέκει ένας μεντρεσές που έχτισε ο Ουλούγκ Μπεγκ το 1433, ο τρίτος και τελευταίος από τους μεντρεσέδες του μετά τη Σαμαρκάνδη και τη Μπουχάρα, μικρότερος και απλούστερος από τους άλλους δύο, με μπλε και τιρκουάζ εφυαλωμένο τούβλο στην πρόσοψή του.

Ο δεύτερος είναι η κεραμική. Το Γκιζντουβάν έχει τη δική του σχολή αγγειοπλαστικής, γνωστή για το ανθικό διάκοσμο σε συνδυασμό με γεωμετρικά σχέδια. Στο πιο γνωστό οικογενειακό εργαστήριο της πόλης εργάζεται η έκτη γενιά αγγειοπλαστών, και το μουσείο τους φιλοξενεί κεραμική από πολλά κέντρα της Κεντρικής Ασίας. Μπορείτε να παρακολουθήσετε ολόκληρη τη διαδικασία, από τον πηλό ως το καμίνι.

Το οργανώνουμε ως ξεχωριστή έξοδο από τη Μπουχάρα, «Γκιζντουβάν: εργαστήριο κεραμικής και γεύμα», με αυτοκίνητο και ξεναγό. Το γεύμα αξίζει τη διαδρομή: η πόλη φημίζεται σε όλη την περιοχή για το τηγανητό ψάρι και το σασλίκ της. Περισσότερα για την επιλογή κεραμικής υπάρχουν στον οδηγό μας για το τι να αγοράσετε στο Ουζμπεκιστάν.

Η Νουρατά απέχει περίπου 175 χλμ. από τη Μπουχάρα οδικώς: πολύ μακριά για εκδρομή μιας ημέρας, αλλά φυσική στάση στον δρόμο προς τη Σαμαρκάνδη. Έχει μια ιερή πηγή γεμάτη ψάρια, ένα τζαμί κάτω από τρούλο 16 μέτρων και μια παράδοση φρουρίου που συνδέεται με τον Μέγα Αλέξανδρο. Περίπου 60 χλμ. πιο βόρεια βρίσκονται οι καταυλισμοί γιούρτ δίπλα στη λίμνη Αϊνταρκούλ. Διαβάστε τον οδηγό μας για τη Νουρατά και μια νύχτα σε γιούρτα στο Αϊνταρκούλ, ή προσθέστε μια νύχτα με μια οικογένεια στα βουνά με την επέκταση στα βουνά Νουρατάου.