Usbekische Wörter und Sätze für Reisende: ein Sprachführer für die Tasche

Drei Wörter tragen Reisende durch den größten Teil eines Tages in Usbekistan: assalomu alaykum am Morgen, qancha? auf dem Basar und rahmat beim Gehen. Nehmen Sie die Zahlen von eins bis zehn dazu, ein Wort für „billiger“ und einen Satz, mit dem Sie dem Taxifahrer „hier anhalten“ sagen, und Sie kommen im Teehaus, auf dem Markt und auf der Fahrt zurück ins Hotel allein zurecht.

Wir sind ein Reiseveranstalter aus Taschkent, und dies ist der Sprachführer für die Tasche, den wir einem Freund vor der Reise mitgeben würden: kurze Tabellen nach Situationen, die usbekischen Sätze für Reisende in der amtlichen Lateinschrift, die Sie auf Schildern sehen, eine einfache Aussprachehilfe und, wo es hilft, das Russische. Wie das Alphabet funktioniert und wo welche Sprachen gesprochen werden, steht in unserem Ratgeber zu den Sprachen Usbekistans.

In den Tabellen steht in der mittleren Spalte die usbekische Schreibweise. Die letzte Spalte ist unsere einfache Umschrift in lateinischen Buchstaben: Lesen Sie sie Silbe für Silbe, so wie sie dasteht. „Kh“ steht für das usbekische x, einen Kehllaut wie das ch in „Bach“, und das „k“ in Wörtern wie kan-cha ist das usbekische q, das tiefer in der Kehle gesprochen wird. Niemand erwartet, dass ein Gast wie ein Einheimischer klingt; es zählt, dass Sie es versuchen.

Begrüßung, Dank und die Hand auf dem Herzen

Hier kommt die Begrüßung vor allem anderen: vor einer Frage, einem Preis oder einer Bitte. Die volle Form ist assalomu alaykum; unter Gleichaltrigen oder Jüngeren und sobald man sich kennt, genügt salom. Meist folgt die Frage, wie es Ihnen geht, und es ist höflich, sie zurückzugeben.

Bedeutung	Auf Usbekisch	Aussprache
Guten Tag (höflich)	Assalomu alaykum	as-sa-lo-mu a-lay-kum
Die Antwort darauf	Va alaykum assalom	va a-lay-kum as-sa-lom
Hallo	Salom	sa-lom
Wie geht es Ihnen?	Yaxshimisiz?	yakh-shi-mi-siz
Gut, danke	Yaxshi, rahmat	yakh-shi, rah-mat
Guten Morgen	Xayrli tong	khayr-li tong
Danke	Rahmat	rah-mat
Vielen Dank	Katta rahmat	kat-ta rah-mat
Gern geschehen	Arzimaydi	ar-zi-may-di
Bitte	Iltimos	il-ti-mos
Entschuldigung	Kechirasiz	ke-chi-ra-siz
Auf Wiedersehen	Xayr	khayr
Bis bald	Ko'rishguncha	ko-rish-gun-cha

Die Geste zählt so viel wie die Worte. Die rechte Hand auf dem Herzen mit einem leichten Nicken: So grüßt und dankt man sich hier, und das passt für alle. Männer geben sich meist die Hand; bei einer Frau warten Sie ab: Reicht sie Ihnen die Hand, schlagen Sie ein, wenn nicht, ist die Hand auf dem Herzen der richtige Gruß. Wenn Ihnen ein Gastgeber Tee einschenkt, sagen eine Hand auf dem Herzen und rahmat alles. Mehr zu den Bräuchen im Alltag steht in unserem Ratgeber Was anziehen und wie verhalten in Usbekistan.

Ja, nein und „Ich verstehe nicht“

Bedeutung	Auf Usbekisch	Aussprache
Ja	Ha	ha
Nein	Yo'q	yok
Nein, danke	Yo'q, rahmat	yok, rah-mat
Gut, in Ordnung	Mayli	may-li
Ich verstehe nicht	Tushunmadim	tu-shun-ma-dim
Ich weiß nicht	Bilmayman	bil-may-man
Sprechen Sie Englisch?	Inglizcha gapirasizmi?	in-gliz-cha ga-pi-ra-siz-mi
Sprechen Sie Russisch?	Ruscha gapirasizmi?	rus-cha ga-pi-ra-siz-mi
Langsamer, bitte	Sekinroq, iltimos	se-kin-rok, il-ti-mos

Tushunmadim heißt wörtlich „Ich habe nicht verstanden“, und das ist der Satz, den Sie am häufigsten brauchen. Er ist höflich und lädt das Gegenüber ein, es noch einmal zu versuchen, langsamer oder mit Gesten. Kommt das Gespräch ins Stocken, hilft eine Übersetzungs-App mit Usbekisch und Russisch zum Offline-Gebrauch weiter; welche hier funktionieren, steht in nützliche Apps für Usbekistan.

Im Teehaus

Die choyxona, das Teehaus, ist der Ort, an dem sich ein paar Wörter Usbekisch am schnellsten auszahlen. Zuerst kommt der Tee, das Brot liegt auf dem Tisch, bevor Sie danach fragen, und die Speisekarte ist oft auf Usbekisch und Russisch.

Bedeutung	Auf Usbekisch	Aussprache
Tee	Choy	choy
Grüner Tee	Ko'k choy	kok choy
Schwarzer Tee	Qora choy	ko-ra choy
Brot	Non	non
Wasser	Suv	suv
Plov	Osh	osh
Köstlich!	Mazali!	ma-za-li
Sehr lecker	Juda mazali	ju-da ma-za-li
Die Rechnung, bitte	Hisob, iltimos	hi-sob, il-ti-mos

Mazali ist das schönste Kompliment für eine Köchin oder einen Koch, und das Wort, das Sie bei jeder Mahlzeit sagen wollen. Wie Tee eingeschenkt wird und warum Ihre Schale nur zu einem Drittel gefüllt zurückkommt, erzählen wir in Tee und die Tschaichana. Wenn Sie kein Fleisch essen, ist das Schlüsselwort go'shtsiz, „ohne Fleisch“; alle Sätze zum Bestellen stehen in unserem Ratgeber vegetarisch in Usbekistan.

Auf dem Basar: Preise und gelassenes Handeln

Auf dem Basar beginnt jeder Preis mit einem Wort: qancha?, „wie viel?“. Handeln gehört zum Kaufen, vor allem bei Trockenfrüchten, Nüssen, Gewürzen und Kunsthandwerk, und es ist ein ruhiges, freundliches Gespräch, kein Wettkampf. Fragen Sie nach dem Preis, bieten Sie lächelnd weniger und treffen Sie sich in der Mitte. Mehrere Dinge beim selben Händler zu kaufen ist der einfachste Weg zu einem besseren Preis. In Geschäften mit Preisschildern und in Supermärkten sind die Preise fest.

Bedeutung	Auf Usbekisch	Aussprache
Wie viel?	Qancha?	kan-cha
Wie viel kostet das?	Bu qancha?	bu kan-cha
Teuer	Qimmat	kim-mat
Billiger	Arzonroq	ar-zon-rok
Geht es billiger?	Arzonroq bo'ladimi?	ar-zon-rok bo-la-di-mi
Ein Kilo	Bir kilo	bir ki-lo
Brauche ich nicht, danke	Kerak emas, rahmat	ke-rak e-mas, rah-mat
Schön!	Chiroyli!	chi-roy-li

Händler reichen Ihnen oft eine Aprikose oder ein paar Nüsse zum Probieren. Nehmen Sie an, sagen Sie rahmat und fühlen Sie sich nicht zum Kauf verpflichtet. Zahlen Sie in Som, in kleinen Scheinen, dann warten Sie nicht aufs Wechselgeld. Wohin und was auf jedem Markt probieren, steht in unserem Ratgeber zu den Basaren Usbekistans.

Die Zahlen von 1 bis 10, 100 und 1000

Preise in Som gehen in die Tausende, deshalb lohnen sich zehn Minuten mit den Zahlen vor dem Flug. Sie sind regelmäßig: Wer eins bis zehn kennt und dazu yuz und ming, versteht die meisten Preise.

Zahl	Auf Usbekisch	Aussprache
1	bir	bir
2	ikki	ik-ki
3	uch	uch
4	to'rt	tort
5	besh	besh
6	olti	ol-ti
7	yetti	yet-ti
8	sakkiz	sak-kiz
9	to'qqiz	tok-kiz
10	o'n	on
100	yuz	yuz
1000	ming	ming

Große Zahlen bauen sich so, wie sie klingen: o'n ming ist zehntausend, yuz ming hunderttausend und ikki yuz zweihundert. Geht ein Preis im Lärm des Basars unter, bitten Sie den Händler, ihn ins Telefon zu tippen; das ist eine ganz normale Bitte.

Im Taxi

In den Städten ist eine Taxi-App am einfachsten: Yandex Go zeigt den Preis vor der Fahrt, und die Adresse tippen Sie ein, statt sie auszusprechen. Ein Straßentaxi ist ebenfalls in Ordnung; vereinbaren Sie den Preis vor dem Einsteigen. Viele Fahrer sprechen Russisch, weniger Englisch, deshalb helfen diese Wörter in jedem Fall.

Bedeutung	Auf Usbekisch	Aussprache
Zum Flughafen	Aeroportga	a-e-ro-port-ga
Zum Bahnhof	Vokzalga	vok-zal-ga
Zum Hotel	Mehmonxonaga	meh-mon-kho-na-ga
Links	Chapga	chap-ga
Rechts	O'ngga	ong-ga
Geradeaus	To'g'riga	togh-ri-ga
Hier anhalten, bitte	Shu yerda to'xtang, iltimos	shu yer-da tokh-tang, il-ti-mos
Wie viel wird es kosten?	Necha pul bo'ladi?	ne-cha pul bo-la-di

Die Endung -ga bedeutet „nach, zu“. Hängen Sie sie an einen Namen, und Registonga, Chorsuga oder Eski shaharga, „in die Altstadt“, bringen Sie dorthin, wo Sie hinwollen. Wie Sie den Fahrer bezahlen, steht in Karten, Bargeld und Trinkgeld in Usbekistan.

Wo Russisch hilft

Russisch hat keinen offiziellen Status, wird aber in Taschkent und den anderen großen Städten nach wie vor weithin verstanden, in Geschäften, Büros und Taxis. Außerhalb der Städte kommen Sie mit usbekischen Wörtern weiter. Wenn Sie schon etwas Russisch können, nutzen Sie es; wenn nicht, lohnen sich diese Sätze:

Bedeutung	Russisch, in lateinischen Buchstaben
Guten Tag	Zdravstvuyte
Danke	Spasibo
Bitte	Pozhaluysta
Wie viel kostet das?	Skolko stoit?
Ich verstehe nicht	Ya ne ponimayu
Hier anhalten, bitte	Ostanovite zdes, pozhaluysta
Lecker	Vkusno
Auf Wiedersehen	Do svidaniya

Auf unseren Touren spricht der Reiseleiter Ihre Sprache und ist bereits im Preis enthalten, deshalb brauchen Sie diese Wörter vor allem an freien Abenden und auf eigenen Spaziergängen.

Am Tisch: Trinksprüche und Komplimente

Bei einem Abendessen in der Familie oder einem Fest kann der Gastgeber ein paar herzliche Worte an die Gäste richten. Eine Rede als Antwort ist nicht nötig. Ein kurzer Satz genügt, mit dem, was in Ihrem Glas oder Ihrer Schale ist, Tee eingeschlossen:

Bedeutung	Auf Usbekisch	Aussprache
Auf Ihre Gesundheit!	Salomatligingiz uchun!	sa-lo-mat-li-gi-ngiz u-chun
Auf unsere Freundschaft!	Do'stligimiz uchun!	dost-li-gi-miz u-chun
Auf die Gastgeber!	Mezbonlar uchun!	mez-bon-lar u-chun
Danke für das Essen	Dasturxoningizga rahmat	das-tur-kho-nin-giz-ga rah-mat
Alles war köstlich	Hammasi mazali edi	ham-ma-si ma-za-li e-di

Am besten probieren Sie all das auf einmal bei unserem Abendessen bei einer Familie in Buchara oder beim Familienabendessen in Chiwa. Und bei einem Workshop, etwa in der Keramikwerkstatt in Gijduvan, sagt ein einziges chiroyli!, „schön!“, über die Arbeit vor Ihnen mehr als eine lange Rede.

Kurz gesagt

• Beginnen Sie mit der Begrüßung, assalomu alaykum, und einer Hand auf dem Herzen.
• Rahmat, mazali und qancha? reichen für Teehaus und Basar; arzonroq eröffnet ein gelassenes Handeln.
• Lernen Sie die Zahlen von 1 bis 10 und dazu yuz (100) und ming (1000): Die Preise gehen in die Tausende Som.
• Im Taxi nennen Sie den Ort mit -ga am Ende, dann shu yerda to'xtang.
• Russisch funktioniert in den großen Städten; auf unseren Touren spricht der Reiseleiter Ihre Sprache.