Buhara’nın çarşı kubbeleri: Toki Sarrafon, Toki Telpak Furuşon, Toki Zargaron ve Abdullah Han Timi

Öğle vakti Toki Sarrafon’un altında durun, sıcaklık düşer. Işık kubbenin açıklıklarından içeri süzülür, tuğla sokağın sıcağını dışarıda tutar ve iki yanda süzani ve eski sikkelerle dolu birer dükkân açılır. 16. yüzyılda Buhara’nın sarrafları burada otururdu; aynı kubbeler bugün de ticarete gölge veriyor.

Buhara, tüccar sokaklarının kavşaklarında altı kapalı çarşı inşa etti ve bunların dördü hâlâ ayakta. İşte her birinin ne zaman yapıldığı, altında o zaman ve şimdi ne satıldığı, pişman olmadan el sanatları alışverişinin nasıl yapılacağı ve dördünü birbirine bağlayan yürüyüş.

Bir tüccar şehrinin kapalı kavşakları

16. yüzyılda, Şeybaniler döneminde Buhara bir başkent ve Orta Asya’nın en hareketli pazarlarından biri oldu. Ustaları, çarşı sokaklarının ana kavşaklarını kubbelerle örttü: toki sokakların kubbeli kesişim noktası, tim ise kapalı bir ticaret salonudur. Her kubbenin altında kemerler boyunca dükkânlar sıralanırdı ve her kubbenin kendi ticareti vardı; böylece bir tüccar para, şapka, ipek ya da altın için nereye gideceğini bilirdi.

Altı kapalı çarşıdan dördü ayakta: üç kubbeli kavşak ve bir salon. Diğer ikisi 1920’de yok oldu. Bugün 1993’ten beri UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde olan Buhara Tarihî Merkezi’nin bir parçasıdırlar ve içlerinden geçmek ücretsizdir.

Toki Sarrafon: sarrafların kubbesi

Lyabi Havuz’dan gelince karşılaştığınız ilk kubbe en eskisidir. Toki Sarrafon, 1534–1535’te Ubeydullah Han döneminde, şehrin içinden su getiren kanal Şahrud’un üzerine inşa edildi. Orta kubbesi dört büyük kemer üzerinde durur; çevresinde sarraf dükkânları, küçük bir cami ve bir hamam vardı.

Adı “sarrafların kubbesi” demektir. Buhara Asya’nın yarısıyla ticaret yapıyordu ve sarraflar Osmanlı ve Rus imparatorluklarının, Çin’in, Hindistan’ın, Afganistan’ın ve Arabistan’ın sikkelerini bozar, yola çıkmak üzere olan tüccarlara borç verirdi. Birçoğu Hindistan’dan gelen tüccarlardı.

Bugün dükkânlarda mücevher, eski sikkeler, halılar, ahşap oymalar, tablolar ve yöresel kıyafetler satılır. Eski diye satılan bir şey alacaksanız önce kayıt ve gümrük yazımızdaki ihracat kurallarını okuyun.

Toki Telpak Furuşon: şapkalar, sarıklar ve kitaplar

Birkaç dakika daha yürüyüp 18.–20. yüzyıllardan bir halı müzesine ev sahipliği yapan Magoki Attari Camii’ni geçince beş sokak tek bir kubbenin altında buluşur. Toki Telpak Furuşon, 1570–1571’de II. Abdullah Han döneminde inşa edildi ve adı “şapkacıların kubbesi” demektir: burada kürk telpaklar, takkeler ve sarıklar satılırdı. Daha önceki yüzyıllarda aynı çatının altında kitapçılar çalışırdı ve kubbeye kitapçıların kubbesi anlamında Toki Kitobfuruşon da denirdi.

Beş kemerin her biri hâlâ farklı bir yere çıkar; bu yüzden içinde kaybolması en kolay kubbe budur, hem de hoş bir şekilde. Bugün burada boyalı seramikler, figürinler, müzik aletleri, giysiler ve işlemeli takkeler satılır.

Abdullah Han Timi: ipek salonu

Kavşakların üzerindeki kubbelerin aksine Abdullah Han Timi kendi başına bir binadır: 1577’de inşa edilmiş, yaklaşık 39’a 42 metrelik kare bir salon; ortasında yüksek bir kubbe altında yaklaşık 10 metre genişliğinde bir alan ve çevresinde kubbeli dükkânlardan bir galeri. Kemerli nişlerindeki dükkânların sayısı 56’ydı.

Burası yüzyıllar boyunca Buhara’nın ipek pazarıydı. Işık kubbenin kasnağındaki küçük açıklıklardan girer ve içerisi serin kalır. Artık halıcılar yerleşmiş: bugün halılara, palaslara, süzanilere ve duvar örtülerine güneşten uzakta, acele etmeden bakmak için uygun yer burası. Abdulaziz Han ve Uluğ Bey medreselerinin güneybatısında durur.

Toki Zargaron: Poi Kalan’ın yanındaki kuyumcular kubbesi

Kubbelerin en büyüğü kuzey ucunda, çarşı sokaklarının ana kavşağı olan eski Çorsu’nun yerinde durur. Kuyumcular kubbesi Toki Zargaron, 1569–1570’te II. Abdullah Han döneminde inşa edildi. Orta kubbesinin çapı 14 metredir ve bir zamanlar kemerlerinin altında 36 kuyumcu atölyesi çalışırdı; dükkânlar Uluğ Bey Medresesi’ne doğru devam ederdi. Buhara’nın gümüş tengesinin de burada basıldığı söylenir.

Bugün burada gümüş ve mücevher, halılar, müzik aletleri, antikalar ve el sanatları bulursunuz. Kalan minaresi buradan birkaç adım ötede: Poi Kalan’a devam edin.

Kubbelerin altında ne alınır ve nasıl

Kubbelerde Buhara’nın tanındığı el sanatları satılır: süzani ve halılar, altın işleme, kalem işi bakır, Buhara demircilerinin kuş biçimli makasları, seramikler, ipek eşarplar ve işlemeli takkeler. Dükkânların çoğu aynı zamanda atölyedir ve işi izleyebilirsiniz.

Pazarlık edin. Fiyatlar bir başlangıç noktasıdır. Sorun, daha azını teklif edin ve ortada buluşun; bir dükkândan birkaç parça almak işe yarar.

Nasıl yapıldığını sorun. El işlemesi ile makine işlemesi uzaktan birbirine benzeyebilir; bir süzaniyi ters çevirin ve arkasına bakın. İyi bir satıcı açıklar.

Eski parçalar belge ister. Halılar, süzaniler ve antika diye satılan her şey ülkeden çıkmak için Kültür Bakanlığı sertifikası gerektirebilir; 50 yıl ve daha eski parçalar ise genellikle hiç çıkarılamaz. Ödemeden önce dükkâna sertifikayı sorun.

Ödeme: bazı dükkânlar kart kabul eder, birçoğu nakdi tercih eder; yanınızda so’m bulundurun. Şehir şehir alışveriş tavsiyelerimizin geri kalanı Özbekistan’da ne alınır yazımızda. Seramiği satılırken değil yapılırken görmek için öğle yemekli Gijduvan seramik atölyesi gezimizi ekleyin.

Kubbeleri yürüyerek gezmek: rotamız

Lyabi Havuz’dan başlayın ve kuzeye yürüyün: Toki Sarrafon, Magoki Attari, Toki Telpak Furuşon, Abdullah Han Timi, Toki Zargaron ve en sonda Poi Kalan. Bütün yürüyüş bir kilometreden kısadır, ama alışverişle birlikte bir iki saat ayırın.

Kubbeler bilet gerektirmez; dükkânlar gündüz açıktır. Kubbelerin sıcaktan gölge verdiği öğle saatleri iyi bir zamandır; yol üstündeki Magoki Attari halı müzesinin ise kendine ait küçük bir bileti vardır. Rehberle gezmek isterseniz kubbeler Buhara Öne Çıkanlar turumuzun bir parçasıdır; çevredeki anıtların biletleri ve saatleri Buhara ve Hive’nin görülecek yerleri, biletler ve saatler yazımızda.

Kısaca

• Buhara’nın 16. yüzyıldan altı kapalı çarşısından dördü ayakta: Toki Sarrafon, Toki Telpak Furuşon, Abdullah Han Timi ve Toki Zargaron.
• 1534–1535 tarihli Toki Sarrafon sarrafların, 1569–1570 tarihli Toki Zargaron kuyumcuların kubbesiydi.
• 1577 tarihli Abdullah Han Timi ipek salonuydu; bugün halı ve süzani yeridir.
• İçlerinden geçmek ücretsizdir; pazarlık edin, işlemenin arkasına bakın ve eski her şey için belge isteyin.
• Lyabi Havuz’dan Poi Kalan’a kuzeye doğru bir iki saatte yürüyün, mümkünse öğle saatlerinde gölgede.