Artikkelin paikat: Taškent
Chorsu-basaari Taškentissa: kupoli, osastot, maistettavat ja kulkuyhteydet
Kun nouset Tiesitkö? Taškentin Chorsun kupoli on nuorempi kuin kaupungin metro Vanhassa risteyksessä on käyty kauppaa vuosisatoja, mutta kupolirakennus avattiin vasta vuonna 1990, kolmetoista vuotta metron jälkeen. Arkkitehdit Vladimir Azimov ja Sabir Adylov suunnittelivat sille 86 metrin pääkupolin, jota ympäröi seitsemän pienempää. Lue lisää → Tiesitkö? Metro, joka on rakennettu kestämään magnitudin 9 maanjäristys Taškentin metron kolme alkuperäistä linjaa rakennettiin kestämään magnitudiltaan 9,0 maanjäristys, ja tunnelit ovat poikkeuksellisen matalalla, vain 8–25 m katutason alapuolella. Lue lisää → portaat ylös, kupoli täyttää taivaan edessäsi: 86 metriä turkoosia ja sinistä laattaa, ja sen ympärillä seitsemän pienempää kupolia kuin satelliitteja. Sen alla Taškent ostaa lihansa, maitonsa ja mausteensa, aivan kuten vanha kaupunki on tehnyt tässä risteyksessä vuosisatojen ajan.
Asumme Taškentissa ja käymme täällä itsekin ostoksilla. Tässä kerromme paikan tarinan, basaarin järjestyksen kerros kerrokselta, mitä maistaa, miten pääset perille metrolla ja miten saat Chorsun aamusta kaiken irti.
Chorsu: vanhan Taškentin risteys
Chorsu tarkoittaa persiaksi ”risteystä” tai ”neljää virtaa”: täällä vanhan kaupungin tiet kohtasivat. Basaarilla on toinenkin vanha nimi, Eski Juva, ja se tunnetaan jo keskiajalta, jolloin tällä paikalla oli karavaanisaraita, kylpylöitä ja kauppakujia.
Vanha kaupunki ympäröi sitä yhä. Basaarin laidalla kohoaa Tiesitkö? Madrasa, joka oli majatalo, linnoitus ja museo Taškentin Kukeldash-madrasa rakennettiin noin vuonna 1570. Siitä tuli 1700-luvulla karavaanisarai, myöhemmin linnoitus ja sitten museo, kunnes opetus palasi sinne 1990-luvulla. Lue lisää → noin vuodelta 1570. Sen vieressä on perjantaimoskeija, joka perustettiin vuonna 1451 Khoja Akhrorin, 1400-luvulla eläneen naqshbandi-sheikin, kustannuksella ja rakennettiin uudelleen nykyaikana. Vanhan Taškentin uskonnollinen sydän: madrasoja, perjantaimoskeija ja mausoleumeja. Aivan vieressä on vuonna 2026 avattu uusi Islamilaisen sivilisaation keskus. Lue lisää → -kompleksi ja Islamilaisen sivilisaation keskus ovat lyhyen taksimatkan päässä pohjoisessa, ja siksi yhdistämme Chorsun ja Hazrati Imamin samaan aamuun suunnitelmassamme Taškent yhdessä tai kahdessa päivässä.
Sininen kupoli: vuoden 1990 basaari maailmanperintöluettelossa
Näkemäsi rakennus on moderni. Vuoden 1966 maanjäristyksen jälkeen arkkitehti Andrei Kosinski ehdotti basaarin kattamista kupoleilla; ajatus toteutui noin kaksikymmentä vuotta myöhemmin, kun Vladimir Azimov ja Sabir Adylov suunnittelivat uuden Chorsun vuonna 1980. Pääkupolin rakentaminen eteni samaan aikaan kuin aukion alle kaivettiin metroasemaa, ja asema avattiin 6. marraskuuta 1989.
Kompleksi avattiin vuonna 1990, ja suuren kupolin laatoitus kesti vuoteen 1993. Pääkupolin halkaisija on 86 metriä, ja sen ympärillä olevat seitsemän pienempää kupolia ovat kukin 10–15 metriä. Heinäkuussa 2026 Chorsusta tuli yksi niistä kymmenestä Taškentin modernistisen arkkitehtuurin rakennuksesta, jotka merkittiin UNESCOn maailmanperintöluetteloon, yhdessä esimerkiksi Tiesitkö? Metroasema, jossa Ulugh Beg kohtaa Gagarinin Vuonna 1984 avatulla Kosmonavtlar-asemalla on keraamisia medaljonkeja, joissa ovat Ulugh Beg, Galileo, Ikaros, Gagarin ja Tereshkova. Katon lasitähdet vihjaavat Linnunrataan. Lue lisää → kaltaisten metroasemien kanssa.
Kerros kerrokselta: näin Chorsu on järjestetty
Kupolin alla, pohjakerros: liha ja maitotuotteet suuressa myyntitiskien renkaassa. Täältä löydät suzmaa, paksua siivilöityä jogurttia, ja katykia, hapanmaitoa.
Yläkerran parvi: maustekauppiaat, joilta saa Kazan-padassa porkkanoiden, sipulin ja lihan kanssa kypsennetty riisiruoka, jokaisen uzbekkijuhlan ruoka. Jokainen alue valmistaa sen omalla tavallaan. käytettävää juustokuminaa ja muita mausteita painon mukaan. Parvelta näet koko kupolin alla olevan tiskirenkaan.
Maan alla: huoltokäytäviä ja varastoja, joita kävijä ei koskaan näe.
Kupolin ympärillä: katettuja hedelmä-, vihannes-, yrtti-, leipä- ja makeiskujia sekä erilliset paviljongit vaatteille, taloustavaroille ja käsitöille: soittimille, kaiverretuille rasioille, veitsille ja kankaille.
Mitä maistaa Chorsussa
Taškentin non. Samarkandin leipää kevyempi ja pehmeämpi, ja reunaan on painettu säteittäinen kuvio. Se pysyy tuoreena vain muutaman tunnin, joten osta lämmin ja revi käsin. Lisää jutussa uzbekkileipä non.
Samsa. Lihapiiras, joka paistetaan samassa savisessa tandirissa kuin leipä; osta se Chorsussa kuumana.
Kurt. Pieniä valkoisia palloja suolatusta, kuivatusta hapanmaidosta, sellaisenaan tai punapippurin kanssa. Hyvin hapan ja hyvin suolainen: pyydä yksi maistiaiseksi.
Suolatut aprikoosinsiemenet ja pähkinät. Aprikoosin kivistä otettuja suolattuja siemeniä mantelien, saksanpähkinöiden ja pistaasien vieressä.
Kuivatut hedelmät ja .Tiesitkö? Navat: langoille kasvatettua sokeria teehen Uzbekistanilaista teetä juodaan ilman sokeria kupissa; makeus on tarjolla vieressä. Navat on kiteytymään jätettyä sokeria, usein paksuun siirappiin ripustetuilla puuvillalangoilla, ja kiteet laitetaan suoraan teehen. Basaarin navat-langat ovat hyvä tuliainen. Lue lisää → Kuivattuja aprikooseja, monenvärisiä rusinoita, viikunoita ja navatia, sokerikiteitä, joita täällä laitetaan teehen. Myyjät odottavat, että maistat.
Näin pääset Chorsuun metrolla
Chorsulla on oma asemansa sinisellä ,Tiesitkö? Keski-Aasian ensimmäinen metro: kuvaaminen vapaata vuodesta 2018 Taškentin metro avattiin 6. marraskuuta 1977 yhdeksällä asemalla ensimmäisenä Keski-Aasiassa. Metroa on saanut 1. kesäkuuta 2018 lähtien kuvata vapaasti, myös runsaasti koristeltuja asemahalleja. Lue lisää → ja se kaivettiin avolouhoksena suoraan basaariaukion läpi samaan aikaan, kun itse basaaria rakennettiin uudelleen. Keskustasta ajetaan länteen ilman vaihtoa: Chorsu on kahden pysäkin päässä Alisher Navoin asemalta, jossa linja kohtaa Chilonzor-linjan, ja neljän pysäkin päässä Kosmonavtlarista. Asema on kadun toisella puolella basaarista.
Hinta: yksi maksu kattaa minkä tahansa matkan. 1. lokakuuta 2026 alkaen matka maksaa 2 500 sumia ATTO-matkakortilla tai maksusovelluksella ja 3 000 sumia paperisella QR-lipulla. Liikennöintiajat: maanalaiset linjat liikennöivät klo 5.00 alkaen keskiyöhön asti. Kymmenen poikkeamisen arvoista asemaa löydät oppaastamme Taškentin metrosta.
Vinkkimme Chorsun aamuun
Tule aamulla. Leipä on lämmintä, tiskit täynnä eikä helle ole vielä alkanut. Kaupankäynti hiljenee myöhään iltapäivällä, ja paviljongeilla on omat aukioloaikansa, joten ajoita Chorsu ennen lounasta.
Ota mukaan sumeja pieninä seteleinä. Kojuissa maksetaan käteisellä. Korteista ja pankkiautomaateista kerrotaan jutussa kortit, käteinen ja tipit.
Tingi hymyillen kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä, mausteista ja käsitöistä, ja maista ennen kuin ostat. Kysy lupa ennen kuin valokuvaat myyjää; kupolia ja tiskejä saat kuvata vapaasti.
Yksi suurkaupunkivinkki: pidä puhelin ja lompakko etutaskussa kupolin alla tungoksessa, kuten millä tahansa isolla torilla.
Miten Chorsu vertautuu Samarkandin Siabin basaariin ja Buharan kupoleihin, kerrotaan oppaassamme Uzbekistanin basaareista. Jos haluat nähdä sen oppaan kanssa, Chorsu kuuluu matkaamme Yksityismatka Taškentissa – kohokohdat, ja kulinaarinen matkamme Taste of the Road alkaa täältä kuumalla samsalla ja tandirleivällä.
Lyhyesti
- Chorsu tarkoittaa ”risteystä”: keskiajalta tunnettu basaari noin vuodelta 1570 peräisin olevan Kukeldashin madrasan vieressä.
- Vuoden 1990 sinisen kupolin halkaisija on 86 metriä, ja heinäkuusta 2026 se on ollut UNESCOn maailmanperintöluettelossa.
- Liha ja maitotuotteet kupolin alla, mausteet parvella, leipä, hedelmät ja käsityöt ympäröivillä kujilla ja paviljongeissa.
- Maista lämmintä Taškentin nonia, samsaa, kurtia, suolattuja aprikoosinsiemeniä ja navatia.
- Mene Uzbekistan-metrolinjalla Chorsuun, tule aamulla ja ota mukaan sumeja pieninä seteleinä.
