撒马尔罕馕成为注册商标

旅行者从撒马尔罕带回家的圆面饼又多了一层保护。2026年10月，乌兹别克斯坦司法部将“撒马尔罕馕”注册为商标，证书有效期十年。司法部称，这是对这种面饼独特性的认可，也是保护国家饮食遗产的重要一步。

这意味着什么

自2025年2月起，这一名称还注册为地理标志。根据乌兹别克斯坦2022年的地理标志法，此类名称只能由所标示地点的生产者使用，而且决定产品品质的生产环节至少有一个必须在当地完成。简单地说，撒马尔罕馕必须出自撒马尔罕。

给您的旅行

在撒马尔罕，每天早上比比哈努姆清真寺旁的锡阿布巴扎尔都有馕出售，而且放得住，可以带回家。我们的乌兹别克斯坦巴扎指南介绍了还能买些什么，我们的撒马尔罕导游徒步游也可以安排逛巴扎。