
Τόποι σε αυτό το άρθρο: Τασκένδη
Κοιλάδα της Φεργκάνα: μετάξι, κεραμική και πώς να φτάσετε
Στις 07:20 ένα ηλεκτρικό τρένο τεσσάρων βαγονιών φεύγει από την Τασκένδη προς την ανατολή. Λίγο περισσότερο από μία ώρα αργότερα περνά το Ανγκρέν, ύστερα βυθίζεται στην οροσειρά Κουράμα και διασχίζει 19,2 χλμ. μέσα από τη σήραγγα .Το ξέρατε; Η σήραγγα Καμτσίκ είναι η μακρύτερη της Κεντρικής Ασίας Η σήραγγα τρένου κάτω από το πέρασμα Καμτσίκ, 19,2 χλμ., είναι η μακρύτερη στην Κεντρική Ασία και την πρώην ΕΣΣΔ. Την έσκαψαν η China Railway Tunnel Group και οι Ουζμπεκικοί Σιδηρόδρομοι από Σεπτέμβριο 2013 ως Φεβρουάριο 2016· η γραμμή άνοιξε στις 22 Ιουνίου 2016. Διαβάστε περισσότερα → Στις 10:26 βρίσκεται στο Το ξέρατε; Το τζαμί της Παρασκευής του Κοκάντ στέκει σε 98 κίονες από την Ινδία Ο Μουχάμαντ Ουμάρ Χαν έχτισε το τζαμί Τζούμα του Κοκάντ το 1812–1818. Το ιβάν των 100 μέτρων στηρίζεται σε 98 σκαλιστούς κίονες από κόκκινο ξύλο που ήρθαν από την Ινδία, και ο μιναρές του έχει ύψος 22 μ. Μέσα υπάρχει μικρό μουσείο εφαρμοσμένων τεχνών. Διαβάστε περισσότερα → και στις 11:02 στη .Το ξέρατε; Ο θρύλος λέει ότι το Μαργκιλάν πήρε όνομα από κοτόπουλο και ψωμί Ο θρύλος λέει ότι οι ντόπιοι υποδέχτηκαν τον Μέγα Αλέξανδρο με κοτόπουλο και ψωμί, «μουργκ» και «νον», και το πιάτο έδωσε το όνομα στην πόλη. Στην πραγματικότητα ο Αλέξανδρος δεν έφτασε ποτέ εδώ· το όνομα Μαργκιλάν καταγράφεται από τον 10ο αιώνα. Διαβάστε περισσότερα → Τόσο χρειάζεται πλέον για να φτάσει κανείς στην ,Το ξέρατε; Ο θρύλος λέει ότι τα «ουράνια άλογα» της Φεργκάνα ίδρωναν αίμα Ο θρύλος λέει ότι τα άλογα του Νταγιουάν, όπως έλεγαν τη Φεργκάνα τα κινεζικά χρονικά, ίδρωναν αίμα, και γύρω στο 102 π.Χ. ο αυτοκράτορας Γου των Χαν έστειλε στρατό να φέρει μερικά. Το «αίμα» ήταν μάλλον δερματικό παράσιτο που προκαλεί μικρές αιμορραγίες. Διαβάστε περισσότερα → το σημείο του Ουζμπεκιστάν απ’ όπου προέρχονται η μπλε κεραμική του Το ξέρατε; Θρύλος: ένα βερίκοκο του Ρισντάν έκανε έναν λόγιο να δοξάσει τον Θεό Ο θρύλος λέει ότι τον 12ο αιώνα κάτοικοι του Ρισντάν έφεραν νέο βερίκοκο στον συντοπίτη τους Μπουρχάν αλ-Ντιν αλ-Μαργκινανί στη Σαμαρκάνδη· το δοκίμασε, είπε τρεις φορές «Σουμπχανάλα», και λέγεται σουμπχονί. Ο λόγιος είναι πραγματικός: έγραψε την αλ-Χινταγιά. Διαβάστε περισσότερα → και το μετάξι ικάτ της Μαργκιλάν.
Τα περισσότερα πρώτα ταξίδια προσπερνούν την κοιλάδα για τη Σαμαρκάνδη και τη Μπουχάρα. Πιστεύουμε ότι αυτό είναι λάθος για όποιον ενδιαφέρεται για τις χειροτεχνίες: εδώ τις βλέπετε να δημιουργούνται, όχι απλώς να πωλούνται. Έτσι σχεδιάζουμε μια εκδρομή στην κοιλάδα της Φεργκάνα από την Τασκένδη.
Με δυο λόγια
- Το νέο τρένο αρ. 730 φεύγει από την Τασκένδη καθημερινά στις 07:20: Κοκάντ 10:26, Μαργκιλάν 11:02. Το αρ. 729 φεύγει από τη Μαργκιλάν στις 16:10 και φτάνει στην Τασκένδη στις 19:55.
- Το Ρισντάν είναι για την κεραμική: κόκκινος πηλός, υάλωμα ,Το ξέρατε; Το φημισμένο μπλε του Ρισντάν βγαίνει από στάχτη φυτών της στέπας Το παραδοσιακό εφυάλωμα του Ρισντάν, το ισκόρ, είναι αλκάλιο από στάχτη άγριων φυτών της άνοιξης, ανακατεμένη με χαλαζιακή άμμο· ο χαλκός το κάνει τιρκουάζ. Τα περισσότερα εργαστήρια έχουν πια έτοιμα εφυαλώματα, αλλά λίγοι μάστορες αναβίωσαν την παλιά συνταγή. Διαβάστε περισσότερα → οικογενειακά εργαστήρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τον τροχό.
- Η Μαργκιλάν είναι για το μετάξι: ολόκληρη η διαδικασία του ικάτ στο χέρι στο Yodgorlik και το παζάρι Κουμτέπα τις Πέμπτες και τις Κυριακές.
- Το Ανδιζάν είναι η γενέτειρα του ,Το ξέρατε; Ο ιδρυτής της αυτοκρατορίας των Μεγάλων Μογγόλων γεννήθηκε στο Ανδιζάν Ο Μπαμπούρ γεννήθηκε στο Ανδιζάν στις 14 Φεβρουαρίου 1483 και στα δώδεκά του πήρε τον θρόνο της Φεργκάνα, στην πρωτεύουσα Αχσικάτ. Αργότερα ίδρυσε την αυτοκρατορία των Μεγάλων Μογγόλων στην Ινδία· το Μπαμπουρναμά του περιγράφει ακόμη τις πόλεις της κοιλάδας. Διαβάστε περισσότερα → με πάρκο μνήμης στον λόφο Μπογκισαμάλ και τον δικό του προστατευόμενο Ρύζι μαγειρεμένο σε καζάνι με καρότα, κρεμμύδια και κρέας: το πιάτο κάθε ουζμπεκικής γιορτής. Κάθε περιοχή το μαγειρεύει με τον δικό της τρόπο. ντεβζίρα.
- Αφιερώστε στην κοιλάδα τουλάχιστον δύο ημέρες, τέσσερις αν ήρθατε για τις χειροτεχνίες· πηγαίνετε τον Απρίλιο–Μάιο ή τον Σεπτέμβριο–Οκτώβριο.
Περιεχόμενα
Πώς να φτάσετε στην κοιλάδα της Φεργκάνα

Με τρένο. Από τις 10 Σεπτεμβρίου 2026 η γραμμή Τασκένδη–Ανδιζάν έχει ένα νέο ηλεκτρικό τρένο CRRC. Το αρ. 730 φεύγει από την Τασκένδη κάθε μέρα στις 07:20 και σταματά στο Κοκάντ στις 10:26, στη Μαργκιλάν στις 11:02 και στο Ανδιζάν στις 11:42. Το αρ. 729 κάνει την επιστροφή: Ανδιζάν 15:33, Μαργκιλάν 16:10, Τασκένδη 19:55. Η σήραγγα Καμτσίκ στη διαδρομή λειτουργεί από το 2016 και είναι η μακρύτερη στην Κεντρική Ασία. Τα εισιτήρια πωλούνται στο eticket.uzrailpass.uz· πώς να τα αγοράσετε θα βρείτε στον οδηγό μας για τα τρένα στο Ουζμπεκιστάν.
Οδικώς. Ο δρόμος περνά από το ίδιο το πέρασμα: ο A373 ανεβαίνει στα 2.268 μ. στο πέρασμα Καμτσίκ. Είναι ο μόνος δρόμος ανάμεσα στην Τασκένδη και την κοιλάδα και τον χειμώνα μπορεί να κλείσει λόγω κινδύνου χιονοστιβάδων. Από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο βάζουμε τους ταξιδιώτες μας στο τρένο.
Αεροπορικώς. Η Φεργκάνα, το Ανδιζάν και το Ναμανγκάν έχουν όλα αεροδρόμιο και η Uzbekistan Airways πετά προς αυτά από την Τασκένδη σε περίπου μία ώρα. Δεν είναι όμως όλες οι διαδρομές καθημερινές, γι’ αυτό στα περισσότερα ταξίδια το τρένο είναι πιο απλό: κινείται κάθε μέρα και σας αφήνει στο κέντρο της κοιλάδας.
Κοκάντ και κεραμική του Ρισντάν

Κοκάντ. Κατεβείτε εδώ από το πρωινό τρένο. Το ανάκτορο του Το ξέρατε; Το παλάτι του Χουντογιάρ Χαν είχε κάποτε επτά αυλές Έτοιμο στις αρχές της δεκαετίας του 1870, το «Μαργαριτάρι του Κοκάντ» είχε επτά αυλές και περίπου 114–119 δωμάτια. Σώζονται πέντε αυλές και 19 δωμάτια. Ο Αμερικανός διπλωμάτης Γιουτζίν Σκάιλερ το έκρινε μεγαλοπρεπέστερο από κάθε παλάτι της Κεντρικής Ασίας. Διαβάστε περισσότερα → ολοκληρώθηκε γύρω στο 1870. Μεγάλο μέρος του χάθηκε, όμως ό,τι σώζεται έχει σκαλισμένες και ζωγραφισμένες οροφές και πρόσοψη από υαλωμένα πλακίδια, και λειτουργεί ως μουσείο από το 1925. Ο θρόνος στην αίθουσα του θρόνου είναι αντίγραφο: το πρωτότυπο βρίσκεται στο Ερμιτάζ της Αγίας Πετρούπολης.
Ρισντάν. Από το Κοκάντ απέχει περίπου 50 χλμ., μία ώρα με αυτοκίνητο, και είναι η πόλη των αγγειοπλαστών της κοιλάδας. Ο τοπικός πηλός είναι κόκκινος και το μπλε-πράσινο υάλωμα που ονομάζεται ισκόρ φτιάχνεται από ορυκτές χρωστικές και στάχτη καμένων φυτών· οι οικογένειες κρατούν τις συνταγές τους μυστικές. Στα εργαστήρια βλέπετε ολόκληρο τον κύκλο: τον τροχό, το λευκό επίχρισμα, τη ζωγραφική και τον κλίβανο.
Η πιο γνωστή διεύθυνση είναι το εργαστήριο του Ρουστάμ Ουσμάνοφ, που λειτουργεί και ως μικρό μουσείο, περίπου ένα χιλιόμετρο δυτικά του κέντρου στον δρόμο προς το Κοκάντ. Ο γιος του Ντάμιρ δουλεύει μαζί του και ειδικεύεται στο υάλωμα ισκόρ. Τα περισσότερα εργαστήρια πουλούν κατευθείαν από τα ράφια, οπότε αγοράζετε το μπολ από όσους το έφτιαξαν. Ζητήστε το μας εκ των προτέρων και κανονίζουμε χρόνο στον τροχό ή με πινέλο, με έναν μάστορα, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.
Μετάξι Μαργκιλάν: Yodgorlik και παζάρι Κουμτέπα

Η Μαργκιλάν απέχει περίπου 50 χλμ. από το Ρισντάν. Το μεταξουργείο Yodgorlik λειτουργεί εδώ από το 1972 και είναι το μέρος όπου βλέπετε το μετάξι να περνά από το κουκούλι στο ύφασμα. Τα κουκούλια μουλιάζουν σε ζεστό νερό και το νήμα ξετυλίγεται· τα νήματα τεντώνονται, σημαδεύονται και δένονται σε δέσμες και στη συνέχεια βάφονται πάνω από ξυλόσομπες. Μόνο τότε υφαίνονται σε χειροκίνητους αργαλειούς. Επειδή το σχέδιο βάφεται στα νήματα πριν από την ύφανση, το ικάτ έχει τις απαλές, θολές άκρες του.
Δύο ύφασμα βγαίνουν από αυτούς τους αργαλειούς: το χαν-ατλάς, καθαρό μετάξι, και το ατράς, μισό μετάξι και μισό βαμβάκι, φθηνότερο και ευκολότερο στο πλύσιμο. Το εργοστάσιο υφαίνει επίσης μεταξωτά χαλιά. Οι περισσότεροι εργαζόμενοι μιλούν μόνο ουζμπεκικά, οπότε εδώ ο ξεναγός πραγματικά αξίζει τα λεφτά του. Το κατάστημα πουλά μετάξι με το μέτρο.
Περίπου 5 χλμ. έξω από τη Μαργκιλάν βρίσκεται το παζάρι Κουμτέπα. Έχει τη μεγαλύτερη κίνηση τις Πέμπτες και τις Κυριακές και είναι αγορά για τους ντόπιους, όχι για τους τουρίστες. Αν το επιτρέπουν οι ημερομηνίες σας, σχεδιάζουμε την ημέρα στη Μαργκιλάν γύρω από αυτό.
Η Μαργκιλάν εξηγεί το όνομά της με έναν θρύλο. Όταν ο Μέγας Αλέξανδρος πέρασε από εδώ, λέει ο θρύλος, οι κάτοικοι τον υποδέχτηκαν με κοτόπουλο και ψωμί, murgh και non, και το όνομα προέκυψε από αυτές τις δύο λέξεις. Οι ιστορικοί προτιμούν πιο πεζές εξηγήσεις. Βέβαιο είναι ότι ήδη τον 9ο αιώνα η Μαργκιλάν ήταν σημαντική στάση του .Δίκτυο δρόμων των καραβανιών ανάμεσα στην Κίνα και τη Μεσόγειο. Η Σαμαρκάνδη, η Μπουχάρα και η Χίβα πλούτισαν ως σταθμοί του. Ο πιο αγαπημένος θρύλος της πόλης, για την υφάντρα που βρήκε το σχέδιο του χαν-ατλάς στα σύννεφα, υπάρχει στον οδηγό μας για το μετάξι της Μαργκιλάν.
Φεργκάνα, Ανδιζάν και Ναμανγκάν
Φεργκάνα. Η πρωτεύουσα της περιοχής είναι νέα: ιδρύθηκε το 1876 ως Νέα Μαργκελάν, περίπου 20 χλμ. από την παλιά πόλη, με ευθείς δρόμους που ανοίγονται σαν βεντάλια από το κέντρο. Είναι καλή βάση. Συνήθως φιλοξενούμε τους ταξιδιώτες μας εδώ ή στη Μαργκιλάν και τα βράδια προορίζονται για βόλτα και δείπνο.
.Το ξέρατε; Η Κίνα πήρε τη μηδική και τα σταφύλια από την κοιλάδα της Φεργκάνα Τα κινεζικά χρονικά έλεγαν τη Φεργκάνα Νταγιουάν. Όταν οι απεσταλμένοι των Χαν ήρθαν για τα φημισμένα άλογά της τον 2ο αιώνα π.Χ., πήραν μαζί τους και κλήματα και μηδική, τη ζωοτροφή των αλόγων, και φυτεύτηκαν δίπλα στα ανάκτορα του αυτοκράτορα. Διαβάστε περισσότερα → Η κοιλάδα ήταν διάσημη πολύ πριν από το μετάξι της. Κινεζικά χρονικά του 2ου αιώνα π.Χ. έγραφαν για το Νταγιουάν, όπως ονόμαζαν τη Φεργκάνα, και τα «ουράνια άλογά» του, τόσο εκλεκτά που έλεγαν ότι ιδρώνουν αίμα. Σήμερα ο κόκκινος ιδρώτας αποδίδεται σε ένα παράσιτο του δέρματος ή σε μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία που σπάνε σε μακρύ καλπασμό. Μαζί με τα άλογα ταξίδεψε προς την ανατολή και ο σπόρος του τριφυλλιού για να τα τρέφει. Πώς χτίζουμε ένα ταξίδι γύρω από τέτοιες ιστορίες του Δρόμου του Μεταξιού θα βρείτε στις εκδρομές στον Δρόμο του Μεταξιού.
Ανδιζάν. Ο Μπαμπούρ, ο ιδρυτής της δυναστείας των Μογγόλων, γεννήθηκε εδώ το 1483. Στον λόφο Μπογκισαμάλ, 7 χλμ. από την πόλη, υπάρχει ένα πάρκο μνήμης γι’ αυτόν: ένας συμβολικός τάφος του 1993 με χώμα από τον τάφο του, ένα μουσείο με τα γραπτά του και των απογόνων του και τελεφερίκ προς την κορυφή του λόφου. Στην πόλη, το συγκρότημα του τζαμιού Τζαμέ χτίστηκε το 1883–1890· ο Ισλαμικό κολέγιο: κελιά σπουδαστών και αίθουσες διδασκαλίας γύρω από μια αυλή, πίσω από μια μεγαλοπρεπή πύλη. Στις παλιές πόλεις πολλοί στεγάζουν σήμερα μουσεία και εργαστήρια χειροτεχνίας. Διαβάστε περισσότερα → του έχει μήκος πάνω από 120 μ. Το Ανδιζάν απέχει περίπου 70 χλμ. από τη Μαργκιλάν και το ίδιο πρωινό τρένο φτάνει εκεί στις 11:42.
Πλοβ. Στην κοιλάδα μαγειρεύουν πλοβ με ντεβζίρα, ένα κοκκινωπό, πυκνό ρύζι που καλλιεργείται εδώ. Τον Ιούνιο του 2026 ο πλοβ ντεβζίρα του Ανδιζάν καταχωρίστηκε ως γεωγραφική ένδειξη, οπότε η ονομασία είναι πλέον προστατευμένη.
Ναμανγκάν. Στη βόρεια πλευρά της κοιλάδας. Ο μεντρεσές Μουλλό Κιργκίζ χρονολογείται από το 1910 και η πόλη διοργανώνει γιορτή λουλουδιών στα τέλη της άνοιξης από το 1961. Το προσθέτουμε κατόπιν αιτήματος.
Πότε να πάτε και πόσες ημέρες χρειάζεστε
Άνοιξη και φθινόπωρο. Στη Φεργκάνα το μέσο απόγευμα έχει 22,5 °C τον Απρίλιο και 28,1 °C τον Μάιο, 29,2 °C τον Σεπτέμβριο και 21,4 °C τον Οκτώβριο. Τον Ιούλιο ο μέσος όρος είναι 35,1 °C, κάτι που είναι δύσκολο σε ένα παζάρι το μεσημέρι. Τον χειμώνα το τρένο συνεχίζει να κινείται ακόμη και όταν το πέρασμα είναι κλειστό.
Δύο ημέρες, μία νύχτα είναι το ελάχιστο: το πρωινό τρένο για το Κοκάντ, το ανάκτορο και το Ρισντάν, μια νύχτα στη Φεργκάνα ή στη Μαργκιλάν, το Yodgorlik το πρωί και το τρένο της επιστροφής στις 16:10. Έτσι χωράει η κοιλάδα στο 14ήμερο δρομολόγιό μας στο Ουζμπεκιστάν. Η επέκτασή μας στην κοιλάδα της Φεργκάνα της δίνει τρεις ημέρες.
Τέσσερις ημέρες σας επιτρέπουν να πάρετε τον χρόνο σας: ένα μάθημα τεχνικής στο Ρισντάν, μια ολόκληρη ημέρα για το μετάξι και μία για το Ανδιζάν. Αυτή είναι η εκδρομή μας για τις χειροτεχνίες της κοιλάδας της Φεργκάνα. Περισσότερα για τις χειροτεχνίες του Ουζμπεκιστάν θα βρείτε στο άρθρο μας για την κεραμική, τα χαλιά και τα σουζανί· αν η κοιλάδα είναι μέρος ενός μακρύτερου ταξιδιού, διαβάστε πώς σχεδιάζουμε τις εκδρομές στον Δρόμο του Μεταξιού. Όλες οι εκδρομές και η περιοχή με μια ματιά βρίσκονται στη σελίδα της κοιλάδας της Φεργκάνα.



