Сезон хлопка в Узбекистане: когда собирают и как увидеть поле

Присмотритесь к гербу Узбекистана. Венок вокруг птицы Хумо — это колосья пшеницы с одной стороны и ветви хлопчатника с раскрытыми коробочками с другой. Несколько недель каждую осень эти коробочки можно увидеть вживую: из окна поезда, с дороги или прямо на краю поля, рядом с фермером, который их вырастил. Рассказываем, когда собирают хлопок, как выглядит поле в 2026 году и как мы организуем такую поездку.

Когда собирают хлопок в Узбекистане

Сбор идёт с юга на север. В 2026 году первыми к нему приступили фермеры Сурхандарьи, самой южной области, — в конце августа. К середине сентября сезон официально открылся по всей стране, а главные недели — сентябрь и октябрь.

Когда сбор закончится, зависит от области и погоды. Хозяйства стараются убрать хлопок до начала осенних дождей. К ноябрю сезон сходит на нет; если вы едете позже, в статье «Узбекистан в ноябре» — чем хорош этот месяц.

Хлопчатник сеют весной, так что летом поля зелёные, а коробочки ещё закрыты. Поэтому поездки на поле мы предлагаем только с середины сентября до конца октября.

Где растёт хлопок: ближе, чем кажется

Хлопок выращивают почти во всех областях. В 2024 году больше всего собрала Кашкадарья (362 тыс. тонн), за ней — Бухарская область (320 тыс.) и Хорезм (301 тыс.). Ташкентская область собрала 167 тыс. тонн. В 2025 году страна собрала около 4 млн тонн с 875 тыс. гектаров.

Так что специально ехать никуда не нужно. Бухарская область, второй производитель в стране, окружает город, где вы, скорее всего, и так будете, а по дороге из Хивы пустыня сменяется каналами и хлопковыми полями. Поездки на поле мы организуем из Бухары; по запросу можем найти хозяйство и в Ташкентской области или в Ферганской долине.

Что вы увидите на хлопковом поле в 2026 году

Созревшая коробочка раскрывается, и белое волокно лежит на кусте мягким комком. Поле в это время будто припорошено снегом, ряд за рядом.

Как собирают — зависит от хозяйства. В прошлом сезоне машинами убрали 52% узбекского хлопка, а на 2026 год поставлена задача — не меньше 70%. В одном хозяйстве вы увидите хлопкоуборочный комбайн, в другом — бригаду, которая собирает вручную. Что именно — решает хозяйство в этот день, а не мы.

Мы не обещаем, что вы сможете собрать хлопок сами. Сборщикам платят за килограмм, поле — их рабочее место. Если фермер предложит попробовать, примите это как любезность и спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать людей (подробнее — в статье об этикете).

Кто собирает хлопок сегодня

Об этом часто спрашивают, поэтому коротко. Долгие годы узбекский хлопок связывали с принудительным трудом. Теперь ситуация другая. В марте 2022 года Международная организация труда, которая наблюдала за сбором с 2015 года, сообщила: урожай 2021 года собран без системного принудительного и без системного детского труда. 10 марта 2022 года коалиция Cotton Campaign, стоявшая за международным бойкотом, отменила призыв к глобальному бойкоту узбекского хлопка.

Изменилась и сама система. С 2020 года государство не устанавливает планы по хлопку и не закупает урожай. Хлопок выращивают частные хлопково-текстильные кластеры — компании, которые сами выращивают хлопок, а потом делают из него пряжу, ткань и одежду. Проверки идут каждый сезон: в 2026 году с 25 сентября по 31 октября национальные группы выезжают в случайно выбранные хозяйства и проверяют договоры и оплату сборщиков.

Хлопок за пределами поля

• Плов. Классический узбекский плов готовят на хлопковом масле, которое повар сначала сильно прокаливает, чтобы ушла горечь. Это можно увидеть в плов-центре или в нашем гастрономическом туре «Вкус дороги».
• Метро. Станция «Пахтакор» в Ташкенте названа в честь хлопкороба, а её стены украшены панно с цветами хлопка в традиционном стиле. Хлопок здесь до сих пор называют оқ олтин — «белое золото».
• Фарфор. Один из самых известных сервизов Ташкентского фарфорового завода назывался «Пахта», то есть «хлопок». О керамике и других ремёслах — в статье о традиционных ремёслах.

Как заказать поездку на хлопковое поле

Поездка есть в разделе Travel Moments — это то, что можно добавить к поездке прямо на месте: выберите Бухару и «Хочу выбраться за город». Напишите даты и сколько вас человек.

Мы организуем её только в сезон сбора, с середины сентября до конца октября, и только с хозяйством, которое согласилось принять гостей в этот день. Дождь или планы самого хозяйства могут перенести поездку — тогда предложим другой день или другое хозяйство. Фиксированной цены нет: мы назовём её, когда хозяйство даст согласие. Наденьте закрытую обувь и одежду с длинным рукавом, возьмите головной убор: в сентябре днём в поле ещё жарко.

В том же разделе Бухары есть поездка в керамическую мастерскую Гиждувана — осенью их удобно совместить.

Коротко

• Сбор начинается в конце августа на крайнем юге; главные недели — сентябрь и октябрь.
• Поездки на поле — только с середины сентября до конца октября, по запросу, с согласия хозяйства и если позволяет погода.
• В прошлом сезоне 52% хлопка убрали машины, на 2026 год цель — 70%: вы увидите комбайн или ручной сбор, а собрать хлопок самому мы не гарантируем.
• МОТ признала урожай 2021 года свободным от системного принудительного и детского труда, бойкот отменён в марте 2022 года.
• Заказ — в Travel Moments, раздел «Бухара».