乌兹别克地毯：在希瓦、撒马尔罕、布哈拉和马尔吉兰看织毯

在撒马尔罕的丝绸地毯作坊里，织工每分钟打约25个结。一平方厘米的地毯里约有150个结，所以一张地毯要在织机上待一年，往往更久。您可以站在织机旁，看着图案一结一结地长出来。

我们是塔什干的旅行社，带旅行者走进织造乌兹别克地毯的作坊。本文介绍地毯的主要种类、值得为地毯专程一去的四座城市，以及付款前要检查什么。

吉拉姆、朱尔海尔和帕拉斯：乌兹别克地毯的三种类型

乌兹别克地毯分为三大类。吉拉姆（gilam）是大家熟悉的起绒地毯，用羊毛或丝绸织成，绒短而密。朱尔海尔（julkhyr）是它粗犷的乡村表亲：绒长可达25毫米，在窄织机上织成长条，通常是四条，再缝合在一起，用的是绵羊毛、骆驼毛和山羊毛。这个名字的意思是“熊皮”。19世纪和20世纪初，撒马尔罕州、吉扎克州和努拉塔一带都织朱尔海尔，用作铺盖和地垫。

帕拉斯（palas）完全没有绒。它是平织的，只有经线和纬线，轻得可以卷起来带回家。在店里还会遇到一个名字——“布哈拉”：带一排排八角形徽章纹的红色地毯。这种图案出自土库曼织毯传统，因在布哈拉市场上交易而得名。徽章纹和其他纹样的含义，我们在乌兹别克纹饰中的符号一文中有介绍。

希瓦：取自瓷砖的地毯图案

希瓦的丝绸地毯作坊于2001年开办，由联合国教科文组织和发展组织 Operation Mercy 创立。织机设在伊钦卡拉内一座建于1873年的经学院里，40多名女性轮流在机前工作。图案取自希瓦本地的瓷砖和雕花木门，以及帖木儿时代艺术中的星形、交织和花卉纹样。

所有染料都是天然的。洋葱皮、葡萄叶和榅桲叶染出黄色，石榴皮染出金色，核桃壳染出棕色，茜草根染出红色、粉色和桃色。染蓝色用的靛蓝则是外来的。在希瓦，我们可以安排配车和陪同的丝绸工厂参观，私人导游也可以在伊钦卡拉的游览中加入地毯作坊。

撒马尔罕：一张丝绸地毯要织一年

撒马尔罕的这家工厂以所在的胡朱姆街（Hujum）为人所知，正式名称是 Samarkand-Bukhara Silk Carpets，1992年开业。在这里可以看到完整的工序：从蚕茧上抽丝，在院子里的大锅中用石榴皮和青核桃给丝线染色，然后是织机，织工用剪刀和钩子打结。平均每平方厘米150个结，工厂最精细的作品达到600个。您可以按草图或照片定制地毯。

撒马尔罕还有“永恒之城”，占地11公顷的手工艺作坊区，织毯匠与木雕匠、陶匠和造纸匠比邻而作。“永恒之城”和一家手工打结丝绸地毯的作坊都在我们的布哈拉与撒马尔罕手工艺之旅中，为期五天，配私人导游。如果您只有一个下午，也可以单独预订丝绸作坊参观。

布哈拉：地毯博物馆与丝绸大厅

先去马戈基·阿塔里清真寺。寺内有一座地毯博物馆，藏品年代为18至20世纪，来自乌兹别克斯坦及周边国家。在那里待上一小时，再看店里的图案就清楚多了。然后步行到阿卜杜拉汗商场（Tim Abdullah Khan），这是1577年为丝绸贸易而建的有顶大厅。如今这里归地毯商，您可以避开日晒，慢慢挑看吉拉姆、帕拉斯和苏扎尼（suzani）。其他圆顶市场见我们的布哈拉贸易圆顶指南。一日导游既能讲解历史，也能帮您讲价。

马尔吉兰：约德戈尔利克的丝绸地毯

在费尔干纳盆地，马尔吉兰的约德戈尔利克工厂自1972年开工，以伊卡特最为出名，但也织丝绸地毯。织工照着挂在织机上方的方格图样工作，一格对应一个结。我们的费尔干纳盆地手工艺之旅会在那里待上整整一个上午，同一趟旅程中您还能在里什坦坐到陶轮前。工厂的更多介绍见马尔吉兰丝绸与约德戈尔利克。

购买之前：看背面，备文件

把地毯翻过来。手工打结的地毯，背面的图案由一排排独立、略有参差的结组成，流苏就是经线的末端。背面网格僵硬、有胶粘衬底，或流苏是后来缝上的，说明是机织。

海关的界线是五十年。50年及以上的物品属于文化遗产，一般不得出境；现代手工地毯则无需出口证书。请保留收据；如果卖家说地毯是古董，付款前请索要文化部的证书。纪念品的更多建议见在乌兹别克斯坦买什么。

要点

• 乌兹别克地毯分为三大类：短绒的吉拉姆、长绒的朱尔海尔和平织的帕拉斯。
• 希瓦的丝绸地毯作坊自2001年起用天然染料织造取自帖木儿时代瓷砖的图案。
• 在撒马尔罕，一张丝绸地毯约需一年，每平方厘米约150个结。
• 在布哈拉，去看马戈基·阿塔里清真寺的地毯博物馆和阿卜杜拉汗商场；在马尔吉兰，去看约德戈尔利克的织机。
• 请保留收据。我们的手工艺之旅带您和导游一起走访作坊，价格请咨询。