Viaggi in Uzbekistan dall’Italia: il volo da Milano, l’ingresso senza visto e i Polo a Bukhara

Uzbekistan Airways vola senza scalo tra Milano Malpensa e Tashkent. Nell’orario invernale 2026/27 il volo parte da Milano il martedì e il venerdì alle 19:45 e atterra alle 06:00 ora locale, dopo 6 h 15 min. Il ritorno, HY 255, parte da Tashkent alle 15:10 e atterra a Malpensa alle 19:30 dello stesso giorno, 7 h 20 min dopo. Milano resta anche nell’orario estivo 2027 della compagnia.

Da Roma Fiumicino va a Tashkent anche il volo Uzbekistan Airways HY 258, ma non tutte le settimane: l’orario riporta singole date nell’autunno 2026 e voli il sabato da aprile ad agosto 2027, quindi controllate i giorni prima di organizzarvi. Anche Qanot Sharq, compagnia aerea privata uzbeka, mette in orario voli Malpensa – Tashkent in alcune date. Dalle altre città italiane si passa di solito per Istanbul, da dove Turkish Airlines vola a Tashkent, Samarcanda, Bukhara e Urgench, l’aeroporto di Khiva. Altre rotte nella nostra guida ai voli per l’Uzbekistan.

Atterrare all’alba vuol dire iniziare presto la prima giornata. Prenotate la prima notte d’hotel dalla sera prima, oppure chiedeteci un check-in anticipato, e dormite qualche ora prima della prima passeggiata. Organizziamo anche il controllo passaporti accelerato e un’auto fino all’hotel.

Tashkent è a UTC+5 tutto l’anno, senza ora legale: quattro ore avanti rispetto a Roma d’inverno, tre d’estate.

Negli anni Sessanta del Duecento Niccolò e Maffeo Polo, padre e zio di Marco, attraversarono il deserto e giunsero in una città che il libro di Marco chiama molto grande e nobile, la migliore di tutta la Persia: Bukhara. La guerra aveva chiuso le strade in entrambe le direzioni, e così vi rimasero tre anni. Lì incontrarono degli ambasciatori diretti da Kublai Khan, che li invitarono a unirsi a loro, e quel viaggio portò, anni dopo, a quello dello stesso Marco. Quando i fratelli arrivarono, il minareto Kalyan, terminato nel 1127, era in piedi già da più di un secolo; oggi lo vedete sulla piazza di Poi Kalyan.

Anche Samarcanda ha nel libro un breve capitolo, come città grande e nobile. Ma Marco, concluse il suo curatore Henry Yule, con ogni probabilità non ci andò mai: invece di descrivere le strade, il capitolo racconta una leggenda.

I mercanti italiani conoscevano queste strade. Intorno al 1340 il fiorentino Francesco Balducci Pegolotti scrisse un manuale per mercanti che descrive la via per la Cina da Tana, sul mare d’Azov, dove veneziani e genovesi avevano la loro colonia commerciale, attraverso Astrakhan e la Corasmia, l’oasi di Khiva.

Il filo continua anche oggi. Dal 2001 il Progetto archeologico uzbeko-italiano “Samarcanda e il suo territorio”, guidato dall’Università di Bologna insieme ad archeologi uzbeki, studia l’oasi di Samarcanda: i suoi insediamenti, i suoi canali e il modo in cui si viveva sulla terra intorno alla città. E nel 2024 Firenze e Venezia hanno ospitato Uzbekistan: l’avanguardia nel deserto, a Palazzo Pitti dal 16 aprile al 30 giugno e a Ca’ Foscari dal 17 aprile al 29 settembre: più di 100 dipinti e disegni del Museo Savitsky di Nukus e del Museo statale delle arti di Tashkent. Il museo di Nukus è nella nostra guida al Museo Savitsky.

Per chi viaggia per gli edifici abbiamo creato un tour privato: Piastrelle e maestri costruttori, dieci giorni tra Samarcanda, Shahrisabz, Bukhara e Khiva, dal mercoledì al venerdì per coincidere con i voli da Milano.

Il volo lo prenotate voi, e a terra organizziamo tutto noi: hotel, biglietti del treno, guide e trasferimenti. Con i voli da Milano il martedì e il venerdì, atterrate un mercoledì o un sabato mattina e ripartite un martedì o un venerdì pomeriggio; costruiamo l’itinerario su questi giorni.

Architettura e piastrelle, 10 giorni. Il tour Piastrelle e maestri costruttori legge gli edifici insieme a voi: le piastrelle intagliate e smaltate di Shah-i-Zinda, la porta di Ak-Saray a Shahrisabz, i mattoni del mausoleo dei Samanidi e i minareti rivestiti di maioliche di Khiva. Prima di partire, le nostre guide a Shah-i-Zinda e al Registan vi dicono che cosa guardare.

Il percorso classico, 8 o 11 giorni. Tashkent, Samarcanda, Bukhara e Khiva con il tour classico di 8 giorni, o con più calma con il tour classico di 11 giorni. Come organizziamo questi viaggi lo spiegano l’Uzbekistan in 7 giorni e l’Uzbekistan in 10 giorni.

Artigianato, vino e arte. Carta, seta e ceramica nel tour Artigianato di Bukhara e Samarcanda; due cantine, fuori Tashkent e fuori Samarcanda, in Uzbekistan del vino; i dipinti esposti a Firenze e a Venezia, a casa loro a Nukus, nel nostro tour del Karakalpakstan. Vicino a Bukhara potete aggiungere una giornata con i vasai di Gijduvan: bottega di ceramica e pranzo.

La vostra guida parla italiano, ed è incluso nel prezzo dei nostri tour: ditecelo al momento della prenotazione, prima è meglio è. Per quello che vale per tutta l’Europa, vedete la nostra guida generale ai viaggi in Uzbekistan dall’Europa; se non sapete quale itinerario fa per voi, provate il nostro cerca-tour.

Primavera. La primavera è la stagione migliore per le città. Pasqua cade il 28 marzo 2027 e Pasquetta il 29 marzo, una settimana dopo il Navruz, il capodanno di primavera, che l’Uzbekistan festeggia il 21 marzo; vedete il Navruz in Uzbekistan. Le vacanze scolastiche di Pasqua le fissa ogni regione, quindi controllate le vostre. Nel 2027 le feste di primavera non regalano ponti: il 25 aprile è domenica e il 1° maggio sabato. Il 2 giugno, Festa della Repubblica, è un mercoledì. A Tashkent e a Samarcanda il pomeriggio medio di maggio è di 27–28 °C.

Estate. Ferragosto, il 15 agosto, è domenica. Da giugno ad agosto il pomeriggio si arriva a 35–37 °C, quindi se l’estate è la vostra unica finestra, programmiamo le visite al mattino e alla sera.

Autunno, la finestra italiana del 2027. Settembre e ottobre sono tra i mesi migliori, con pomeriggi intorno ai 22 °C a Tashkent in ottobre. E l’autunno 2027 porta due ponti. Il 4 ottobre, festa nazionale di San Francesco d’Assisi, tornata giorno festivo dal 2026, cade per la prima volta di lunedì; anche Ognissanti, il 1° novembre, è lunedì. Prendete i giorni in mezzo, e un viaggio di otto o dieci giorni vi costa meno giorni di ferie. Mese per mese: aprile, maggio, ottobre e quando andare.

La cucina uzbeka si basa sulla carne, soprattutto di montone, e su riso e pane. Il plov, il piatto nazionale, è riso cotto in un calderone con carne, carote e cipolle, ed è un piatto di mezzogiorno: la sera i calderoni migliori sono già vuoti. A Samarcanda la carne si dispone sopra il riso. Il non, il pane rotondo del forno d’argilla tandir, accompagna ogni pasto, e il tè verde si versa tutto il giorno. Le nostre guide alla cucina uzbeka e al plov spiegano che cosa c’è in tavola.

Diteci di allergie, diete e di ciò che preferite non mangiare, e ne terremo conto quando organizziamo i vostri pasti. Per una serata a Samarcanda vi prenotiamo una cena su una terrazza con vino e vista sul Registan.