Matkat
Navruz: Uzbekistanin uusivuosi on islamia vanhempi ja enemmän kuin juhlapyhä
AroundCA-tiimi

Artikkelin paikat: Buhara

Navruz: Uzbekistanin uusivuosi on islamia vanhempi ja enemmän kuin juhlapyhä

Navruz tarkoittaa ”uutta päivää”. Uzbekistanissa sitä vietetään 21. maaliskuuta, kevätpäiväntasauksen tienoilla, kun päivä ja yö ovat yhtä pitkiä ja hedelmätarhat ovat puhkeamassa kukkaan. Se on uusivuosi, jonka ajankohtaa ei määrää asetus tai uskonnollinen kalenteri vaan aurinko, ja se on yksi syy juhlan pitkään ikään: täällä sitä on juhlittu ainakin kaksituhatta vuotta, jokaisen imperiumin ja uskonnon vaihdoksen läpi.

Olemme matkanjärjestäjä Taškentista, ja joka maaliskuu näemme koko maan siirtyvän juhlimaan ulos. Tämä artikkeli on pidempi tarina: mistä Navruz tulee, miksi se säilyi, mitä sen rituaalit merkitsevät ja miten sitä juhlitaan tusinan muun maan kanssa. Päivämäärät, vapaapäivät ja paikat, joissa matkailijat voivat osallistua, löydät käytännön oppaastamme Navruz Uzbekistanissa.

Auringon mukaan laskettu uusivuosi

Kevät Surhandarjassa – vuodenaika, jonka Navruz avaa
Kevät Surhandarjassa – vuodenaika, jonka Navruz avaa

Navruz kuuluu iranilaiseen aurinkovuoteen, joka alkaa päiväntasauksesta. Sen juuret ulottuvat zarathustralaisuuteen ja iranilaisen maailman vanhempiin uskomuksiin, kauas aikaan ennen kuin islam saapui Keski-Aasiaan. Horezmissa vuonna 973 syntynyt oppinut al-Biruni kirjoitti, että Navruzin uskottiin merkitsevän ensimmäistä päivää, jona maailmankaikkeus alkoi liikkua. Vuonna 1079 Omar Khaijamin johtama tähtitieteilijäryhmä laati Jalali-kalenterin, joka kiinnitti vuoden alun Navruziin ja päiväntasaukseen.

Persialainen eepos ”Shahnameh” antaa juhlalle legendan: myyttinen kuningas Jamshid pelastaa ihmiset tappavalta talvelta ja nousee taivaalle jalokivin koristellulla valtaistuimella, ja maailma tervehtii ”uutta päivää”. Se on tarina eikä historiaa, mutta se selittää, mitä Navruz on aina juhlinut: talven loppua.

Miksi islamia vanhempi juhla säilyi

Idätettyä vehnää Navruz-pöydällä
Idätettyä vehnää Navruz-pöydällä SarvinozGulomova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Islam saapui Keski-Aasiaan 700-luvulla, ja Navruz eli muutoksen yli. Se merkitsee maatalousvuoden käännettä, kevään ensimmäisiä vihreitä ja ensimmäisiä töitä hedelmätarhoissa – hetkeä, jolla on merkitystä jokaiselle perheelle uskosta riippumatta. Niinpä päivämäärä säilyi, ja tavat elivät kodeissa ja kaduilla. Ennen juhlaa ihmiset siivoavat kotinsa ja mahallansa ja ostavat uusia vaatteita; juhlan aikana he vierailevat sukulaisten ja ystävien luona ja antavat lapsille lahjoja. Kaikki se kuuluu samaan ajatukseen uudesta alusta.

1800-luvulla Buharan emiirit tekivät Navruzista suuren virallisen juhlan. Nykyään Buhara on yksi parhaista paikoista nähdä se, ja siksi Navruz Buharassa -matkamme viettää 21. maaliskuuta vanhassa kaupungissa.

Sumalak: juhlan sydämessä oleva rituaali

Naapurit vuorottelevat sumalak-kattilan äärellä
Naapurit vuorottelevat sumalak-kattilan äärellä Avazbek Abdulhayev / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Jos Navruzilla on yksi rituaali, joka kuuluu vain sille, se on sumalak. Päiviä ennen juhlaa vehnää liotetaan ja annetaan itää. Idätetty vehnä keitetään jauhojen ja veden kanssa leveässä kazan-padassa, ja pata kiehuu illasta aamun valkenemiseen. Sitä on hämmennettävä koko ajan, tai se palaa pohjaan, joten kukaan ei keitä sumalakia yksin: naapurit istuvat tulen ympärillä, vuorottelevat melan varressa, laulavat ja toivovat jotain jokaisella vuorollaan. Loppuvaiheessa joukkoon lisätään kokonaisia saksanpähkinöitä, kukin oman toiveensa kanssa.

Aamulla padassa on paksua, makeaa, tummanruskeaa tahnaa. Siinä ei ole lainkaan sokeria: makeus tulee idätetystä viljasta. Sitä viedään kulhoissa naapureille, ja juuri jakaminen on koko asian ydin. Annos sumalakia ei ole niinkään ruokalaji kuin koko kadun tervehdys.

Vihreät ruoat ja kevään ensimmäinen pöytä

Sumalakin kauhomista Navruz-puistossa Taškentissa
Sumalakin kauhomista Navruz-puistossa Taškentissa Miss Kamola / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Navruzin aikaan kevään ensimmäiset vihreät tulevat basaareihin, ja ne päätyvät suoraan juhlaruokiin. Ko'k somsa leivotaan lihan sijaan vihreiden yrttien kanssa, ko'k chuchvara ovat pieniä vihreillä yrteillä täytettyjä nyyttejä, ja halim on hitaasti haudutettu vehnä-lihapuuro. Mahalloissa eli kaupunginosayhteisöissä ihmiset kokkaavat yhdessä ja istuvat yhteiselle aterialle. Monia näistä ruoista on tarjolla vain näinä viikkoina, joten maaliskuu on oikea aika maistaa niitä. Lisää uzbekkiruoasta vuoden mittaan kerrotaan oppaassamme 10 uzbekkiruokaa, joita kannattaa maistaa.

Painia, leijoja ja kevätmarkkinat

Kurash-ottelu yleisön seuratessa
Kurash-ottelu yleisön seuratessa Sinchalak Musulmon / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Navruz on äänekäs ja julkinen. Kaupungit ja kylät järjestävät sayl-kevätmarkkinat, joilla on musiikkia, ruokakojuja ja leikkejä. Kurash, perinteinen uzbekkipaini, kerää väkijoukkoja ulkomaton ympärille. Lapset lennättävät leijoja, puiden väliin ripustetaan keinuja, ja kansanmuusikot soittavat puistoissa ja aukioilla. Taškentissa pääkonsertti pidetään 21. maaliskuuta, ja pienemmät juhlat täyttävät puistoja ympäri kaupunkia useiden päivien ajan.

Naapurit myös istuttavat puita yhdessä ja siistivät katujaan – tätä yhteisen vapaaehtoistyön tapaa kutsutaan nimellä hashar. Matkailijalle se on helpoin tapa nähdä mahalla toiminnassa.

Yksi juhla, kolmetoista maata

Haft-seen-pöytä Iranissa: sama juhla, eri tavat
Haft-seen-pöytä Iranissa: sama juhla, eri tavat Roozitaa / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Vuonna 2009 UNESCO lisäsi Navruzin ihmiskunnan aineettoman kulttuuriperinnön edustavaan luetteloon; Uzbekistan oli yksi seitsemästä maasta, jotka sitä ehdottivat. Merkintää laajennettiin vuonna 2016 ja uudelleen vuonna 2024, ja nyt se kattaa kolmetoista maata Turkista Mongoliaan. Vuonna 2010 YK:n yleiskokous julisti 21. maaliskuuta kansainväliseksi Nowruz-päiväksi.

Yhteiset juuret eivät tarkoita samoja tapoja. Iranissa juhlan symboli on haft-seen, seitsemän esineen pöytä, joiden nimet alkavat kirjaimella ”s”. Uzbekistanissa tällainen pöytä ei ole perinne; uzbekkien Navruz elää kadulla, mahallassa ja sumalak-padan ympärillä.

Navruz Uzbekistanissa matkailijana

21. maaliskuuta on joka vuosi yleinen vapaapäivä, ja ylimääräisistä vapaapäivistä ilmoitetaan asetuksella joka talvi. Maaliskuu on myös yksi miellyttävistä matkakuukausista: päivät ovat leutoja, illat viileitä ja hedelmätarhat alkavat kukkia. Samaan aikaan kotimaan matkailu on vilkasta, joten varaa junat ja hotellit Samarkandiin ja Buharaan ajoissa. Artikkelimme Uzbekistan maaliskuussa kertoo säästä, ja sivu Uzbekistanin festivaalit 2027 luettelee vuoden muut päivämäärät.

Sumalak-padan äärellä vietetty yö on naapuruston tapahtuma eikä esitys, eikä kukaan voi luvata kutsua. Julkiset juhlat ovat avoimia kaikille, ja niissä useimmat matkailijat maistavat sumalakia ensimmäistä kertaa.

Lyhyesti

  • Navruz, ”uusi päivä”, on 21. maaliskuuta vietettävä kevään uusivuosi, jonka päiväntasaus määrää ja jota täällä on juhlittu ainakin kaksituhatta vuotta.
  • Se on islamia vanhempi ja säilyi, koska se oli sidottu maanviljelyyn ja vuodenaikaan eikä temppeliin.
  • Sen tunnusrituaali on sumalak: idätettyä vehnää, jota naapurit hämmentävät läpi yön, makeaa ilman sokeria ja aamulla jaettua.
  • UNESCO merkitsi Navruzin luetteloon vuonna 2009; merkintä kattaa nyt kolmetoista maata, joilla kullakin on omat tapansa.
  • Päivämäärät, vapaapäivät ja osallistumispaikat löydät käytännön Navruz-oppaastamme.
© Kuvat

Järjestämme tämän kaiken puolestasi

Olemme matkanjärjestäjä Taškentissa: teemme tästä artikkelista matkan sinun päivillesi – oppaan, kuljetusten ja majoituksen kanssa. Yksi tiedustelu, yksi matkaneuvoja, ja maksat vasta, kun olemme vahvistaneet ohjelman.

Suunnittele matkani → Valmiit matkat Palvelut paikan päällä: Buhara

Lisää aiheesta

Valmiit matkat

Matkat, joilla näet tämän omin silmin.

Löydä sinulle sopiva matka → Kaikki matkat Buharaan (28) →

Etkö löytänyt matkaasi?

Kerro, mitä haluat – matkaneuvoja kokoaa reitin ja hinnan 24 tunnin kuluessa.

Miksi voit luottaa meihin

AlexandraKseniaAsioit oikeiden ihmisten kanssa: Alexandra, Ksenia · Tiimi →

Kaikki asiakirjat ja yritystiedot →