Artikkelin paikat: Samarkand · Buhara · Hiva · Taškent
Milloin Uzbekistaniin kannattaa matkustaa? Vuodenajat ja sää
Heinäkuussa Buharan iltapäivälämpötila on keskimäärin 37 °C, eikä koko kuukautena juuri sada. Marraskuussa samoilla kaduilla on keskimäärin 14,5 °C, ja sisäpihat ovat hiljaisia. Sama kaupunki, samat monumentit – kaksi hyvin erilaista matkaa. Ajankohta ratkaisee, montako tuntia päivässä voit viettää ulkona.
Asumme Taškentissa ja kierrämme vieraiden kanssa maata joka kuukausi. Lyhyt vastauksemme: kaupunkien sesonki on maaliskuusta kesäkuuhun ja syyskuusta marraskuuhun, ja suosikkikuukautemme ovat maaliskuu ja marraskuu. Tässä syyt – ja mihin kukin vuodenaika sopii.
Vuosi lukuina
Päivän keskimääräiset ylimmät lämpötilat pitkän aikavälin ilmastollisten keskiarvojen (vertailukausi 1991–2020) mukaan. Hivan luvut ovat 35 km:n päässä sijaitsevalta Urgenchin sääasemalta.
| Kuukausi | Taškent | Samarkand | Buhara | Hiva |
|---|---|---|---|---|
| Tammikuu | 7 °C | 7 °C | 7 °C | 3 °C |
| Maaliskuu | 16 °C | 15 °C | 17 °C | 14 °C |
| Huhtikuu | 22 °C | 21 °C | 24 °C | 22 °C |
| Toukokuu | 28 °C | 27 °C | 31 °C | 29 °C |
| Heinäkuu | 36 °C | 35 °C | 37 °C | 36 °C |
| Syyskuu | 30 °C | 29 °C | 30 °C | 28 °C |
| Lokakuu | 22 °C | 22 °C | 23 °C | 20 °C |
| Marraskuu | 14 °C | 14 °C | 15 °C | 11 °C |
Kaksi asiaa pistää silmään. Horezmin keitaalla sijaitseva Hiva on talvella neljästä kaupungista kylmin. Ja huhtikuusta heinäkuuhun Buhara on kahdesta neljään astetta Samarkandia kuumempi.
Kevät: maaliskuusta toukokuuhun
Maaliskuu avaa sesongin. Iltapäivisin Samarkandissa ja Buharassa on noin 15–17 °C, yöt ovat vielä viileitä, eivätkä suuret matkaryhmät ole vielä saapuneet. Pakkaa mukaan takki ja kevyt villapaita: Samarkandissa maaliskuu on myös vuoden sateisin kuukausi.
Maaliskuun 21. päivänä maa juhlii Navruzia, kevään uuttavuotta ja yleistä vapaapäivää. Perheet valmistavat Tiesitkö? Sumalak on makeaa, vaikka siihen ei lisätä sokeria Perinteinen sumalak tehdään pelkästä idätetystä vehnästä ja vedestä; makeus tulee itse iduista. Jos sitä sakeutetaan nopeammin jauhoilla, tahnasta tulee vähemmän makeaa. Keittämisen viimeinen yö vietettiin perinteisesti laulaen padan ympärillä. Lue lisää →, idätetystä vehnästä tehtyä makeaa tahnaa, joka hautuu isossa padassa koko yön ja jaetaan aamulla naapureille. Matkamme Navruz Buharassa on rakennettu näiden päivien ympärille.
Huhti- ja toukokuu ovat lämpimiä ja kuivia, ja iltapäivisin on parikymmentä astetta tai vähän yli. Silloin on sesonki: pikajunat ja hyvällä paikalla olevat hotellit myydään loppuun ensimmäisinä, joten varaamme ajoissa.
Kesä: kesäkuusta elokuuhun
Kesäkuussa kaupunkeja voi vielä kiertää, kun aloittaa aikaisin. Heinä- ja elokuu ovat vaikeimmat kuukaudet: ylimmät lämpötilat ovat keskimäärin 35–37 °C, eikä sadetta juuri tunneta. Klassista kaupunkikierrosta emme silloin suosittele.
Jos kesä on ainoa mahdollisuutesi, suunnittelemme päivät helteen mukaan. Kiertely alkaa aukeamisaikaan ja päättyy ennen lounasta; iltapäivä on hotellia, museota tai junamatkaa varten, ja vanha kaupunki herää eloon auringonlaskun jälkeen. Ota mukaan hattu ja aurinkovoide ja pidä vesipullo aina mukanasi: pullovettä myydään joka kioskissa.
Kesällä myös vuoret ovat parhaimmillaan. Heinäkuun iltapäivänä noin 85 km:n päässä Taškentista sijaitsevassa Läntisen Tienšanin vuoria noin 80 km:n päässä Taškentista: kesällä vaellusta, talvella laskettelua, lähellä Charvakin tekojärvi. Lue lisää → on lähes kymmenen astetta viileämpää kuin kaupungissa, ja vaellusreitit ovat auki toukokuusta lokakuuhun. Lisää oppaassamme Taškentia ympäröivistä vuorista.
Syksy: syyskuusta marraskuuhun
Syyskuu tuntuu iltapäivisin vielä kesältä, noin 30 °C, mutta yöt ovat viileämpiä ja sataa tuskin lainkaan. Lokakuu on mukavin kuukausi pitkille kävelypäiville: päivän ylin lämpötila on vähän yli parinkymmenen asteen ja sadetta on hyvin vähän.
Marraskuu on toinen suosikkikuukausistamme. Iltapäivisin Samarkandissa ja Buharassa on noin 14 °C, Hivassa hieman kylmempää, valo on pehmeää ja väkijoukot ovat poissa. Ota iltoja varten mukaan lämpimiä vaatekerroksia.
Talvi: joulukuusta helmikuuhun
Talvi on hiljainen kausi. Päivän ylimmät lämpötilat ovat Taškentissa, Samarkandissa ja Buharassa noin 7–10 °C ja Hivassa 3–5 °C, ja öisin lämpötila on nollan tienoilla tai pakkasella, kylmimmillään Hivassa. Päivät ovat lyhyitä, joten aloitamme myöhemmin ja suunnittelemme enemmän sisäkohteita.
Palkintona ovat tyhjät aukiot ja rauhalliset museot. Uudenvuoden aikaan järjestämme erikoismatkoja, kuten Uusivuosi Samarkandissa. Joulukuusta maaliskuuhun ovat auki ,Tiesitkö? Amirsoyssa kävi kolmessa kuukaudessa noin 150 000 vierailijaa Amirsoy avattiin joulukuussa 2019 Maygashkan-vuoren pohjoisrinteelle Chatkalin vuoristoon noin 65 km Taškentista. Kolmessa ensimmäisessä kuukaudessa kävi noin 150 000 vierailijaa, enimmäkseen paikallisia, ja mökit saavat noin 90 % energiastaan auringosta. Lue lisää → Beldersayn ja Chimganin hiihtokeskukset, jotka kaikki sijaitsevat 65–85 km:n päässä Taškentista.
Vuodenaikojen maut
Kalenteri näkyy ruokapöydässä yhtä selvästi kuin lämpömittarissa. Navruz on tuoreiden yrttien aikaa: sumalakin rinnalla juhlapöydässä on vihreää samsaa, ko‘k somsa, jossa on lihan sijaan yrttitäyte, sekä vihreitä chuchvara-nyyttejä. Toukokuusta alkaen basaarit täyttyvät mansikoista ja kirsikoista, ja perässä tulevat aprikoosit.
Kesä on hedelmien aikaa. Melonit ja vesimelonit korjataan heinä- ja elokuussa, ja elokuun puolivälissä Taškentin lähistön viinitarhoilla alkaa rypäleiden sadonkorjuu.
Syksy on sadonkorjuun aikaa. Syyskuu tuo kvitteneitä, granaattiomenia ja viikunoita, kakit tulevat myöhemmin syksyllä, ja rypäleet kypsyvät lajike toisensa jälkeen pitkälle syksyyn. Silloin ilmestyvät myös kurpitsatäytteiset manti ja samsat.
Talvella ohjaamme vieraita kuumien, hitaasti haudutettujen ruokien pariin: kulhollinen shurpaa tai dimlamaa, joka hautuu omissa liemissään tiiviin kannen alla. Basaareilla myydään silloin kesän antimia: kishmish-rypäleistä kuivattuja rusinoita ja manteleita.
Jokaisella näistä ruoista on oma tarinansa, ja kerromme ne artikkelissa Uzbekistanin keittiö: 10 maistamisen arvoista ruokaa. ”Taste of the Road” -ruokamatkallamme käyt basaarilla jokaisessa kaupungissa ja kokkaat paikallisten kokkien kanssa kolmella kokkikurssilla.
Tärkeät juhlapyhät
Navruz 21. maaliskuuta ja itsenäisyyspäivä 1. syyskuuta ovat suuret yleiset vapaapäivät. Kaksi uskonnollista juhlaa, Ramazon Hayit ja Qurbon Hayit, seuraavat islamilaista kuukalenteria ja siirtyvät joka vuosi noin 11 päivää aiemmaksi. Tarkistamme nämä päivämäärät, kun suunnittelemme matkaasi.
Etkö ole varma, mikä reitti sopii valitsemaasi kuukauteen? 8 päivän klassinen kiertomatkamme kulkee molempina sesonkeina, ja Uzbekistan 7 päivässä näyttää, miten rytmitämme viikon.
Lyhyesti
- Kaupunkien sesonki on maaliskuusta kesäkuuhun ja syyskuusta marraskuuhun; pidämme eniten maaliskuusta ja marraskuusta.
- Heinä- ja elokuussa iltapäivälämpötila on keskimäärin 35–37 °C: suuntaa vuorille tai kiertele vain aamuisin ja iltaisin.
- Navruz on 21. maaliskuuta – hyvä syy tulla keväällä.
- Talvi on hiljainen ja öisin kylmä, etenkin Hivassa; Taškentin lähellä voi hiihtää joulukuusta maaliskuuhun.
- Varaa junat ja hotellit ajoissa huhti-, touko-, syys- ja lokakuussa.
- Jokaisella vuodenajalla on oma pöytänsä: vihreää samsaa Navruzina, meloneja heinä- ja elokuussa, granaattiomenia ja kvitteneitä syksyllä.
